カレーのスパイスを徹底解説!基本~色と辛みを加える編 1枚目の写真・画像

 カレーは、インド発祥の食べ物だが、もともとは小麦粉が入っておらず、スパイスだけを数種類組み合わせたものだった。そのため、インドのカレーは欧風カレーや日本で親しまれているカレーに比べサラッとした食感なのである。しかし、カレーの種類に関わらず、スパイスが…

生活・健康 オリーブオイルをひとまわし
カレーのスパイスを徹底解説!基本~色と辛みを加える編
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