きのこは洗う・洗わない…正解はどっち? 1枚目の写真・画像

きのこは洗うと風味やうまみが逃げてしまうため、水でざぶざぶ洗わない方がよいといわれているが、その理由について詳しく解説する。また、汚れの落とし方についても説明する。

生活・健康 オリーブオイルをひとまわし
きのこは洗う・洗わない…正解はどっち?
きのこは洗う・洗わない…正解はどっち?

編集部おすすめの記事

特集

page top