旬のスナップエンドウ、ポイントは時間と筋とり 1枚目の写真・画像

 ほんのりと甘みを感じる野菜、スナップエンドウ。さやにも厚みがあり食べ応えがあり、料理に彩を与えるにも、それ単体で食べるにも適した万能食材だが、意外とすすんで調理に使う人は少ないかもしれない。

生活・健康 オリーブオイルをひとまわし
スナップエンドウは茹で時間に注意を払いながら!筋とりも忘れずに
スナップエンドウは茹で時間に注意を払いながら!筋とりも忘れずに

編集部おすすめの記事

特集

page top