日本の伝統食、基本の「たくあん」漬けの作り方 1枚目の写真・画像

 日本の伝統食である漬物は、今でもよく副菜として食べられるものの、家庭で作る機会が減ってきている。一夜漬けならともかく、本格的な漬物は手間がかかるからだろう。しかし自分で作る漬物は一味違うものである。

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ハマるほど美味しい!手作り漬物の漬け方
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