北京・広東・四川、あとひとつは? 中国4大料理の特徴 1枚目の写真・画像

 料理の世界には、似て非なる調理法、食材、加工法が多く存在する。今回お届けするのは、中国4大料理、北京料理、広東料理、四川料理、上海料理だ。みなさんはその違いをご存知のだろうか?違いが明確にわかるよう、それぞれの特徴をお届けしていこう。

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違いが説明できたあなたは料理上手!北京、広東、四川、上海料理
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