実は種類がいっぱい、麩の魅力と活用法 1枚目の写真・画像

 決して派手な具ではないが、日本料理になくてはならない名脇役。味噌汁に入っているとちょっと嬉しい、それが「麩」である。色や形がついていたり、大きな輪状だったり、ひとくちに麩といってもさまざまだ。栄養豊富で郷土色豊かな麩を、普段の食生活に加えてみよう。

生活・健康 オリーブオイルをひとまわし
実は種類がいっぱい!麩の魅力と活用法
実は種類がいっぱい!麩の魅力と活用法

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