今年、ピエール・エルメ・パリとルレ・デセール日本メンバーが中心となり、2011年6月22日の「夏至」を日本における「MACARON DAY マカロンデー」と制定し、イベントをスタートする
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Jour du Macaron―フランスでは春の訪れを告げる3月20日に、難病に苦しむ子ども達への寄付を目的とし、6年前からマカロンの日を開催。パティスリー界のピカソと称されるピエール・エルメが自身のブティックで始めた活動も、現在ではルレ・デセール会員の多数が参加する大々的なチャリティーイベントとして知られているという。
そして今年、ピエール・エルメ・パリとルレ・デセール日本メンバーが中心となり、2011年6月22日の「夏至」を日本における「MACARON DAY マカロンデー」と制定し、イベントをスタートする。
