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試食や給食のアレルギー対応を相談…学校給食・食育フェア12/13

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  • 学校給食・食育フェア2015の概要
 大阪市教育委員会は12月13日、市の中学校給食を含む学校給食を市民に知ってもらう機会として、「学校給食・食育フェア2015」を開催する。給食の試食や展示などを行うほか、料理体験の参加者を11月20日まで募集している。

 「学校給食・食育フェア2015」は、給食の試食、料理体験、展示、スタンプラリーなどが行われる体感・参加型のイベント。大阪市は、これまでも小学校を会場とした「学校給食・食育展」を実施してきたが、今回は大規模な会場を活用し「学校給食」を発信する。給食の献立や安全性、栄養バランスなどについて、楽しみながら知ることができる。

 当日は、給食のおかずの試食(予定数1,000食)、給食のおかずショートクッキング体験、献立コンテスト表彰・展示、クイズスタンプラリーなどを実施。また、小学校入学前の子どもがいる保護者を対象に、大阪市の給食での食物アレルギー対応について相談できるコーナーが設けられる。

 事前申込制のプログラムでは、給食のおすすめ献立を、栄養教諭が食育を交えレクチャーする「給食のおかず(1食分)クッキング体験」(コースA)と、専門の講師とともに給食のパンを作って焼く「パン作り体験(実技講習・試食)」(コースB)がある。各コース2部制で、募集人員は各回24名(合計96名)。中学生以下は保護者の同伴が必要。

 参加希望者は、往復はがきに必要事項を記入し、「大阪市教育委員会事務局教務部 学校保健担当」まで送付する。締切りは11月20日必着、応募者多数の場合は抽選となり、12月4日頃に結果が通知される。

◆学校給食・食育フェア2015
日時:12月13日(日)11:00~15:00
会場:大阪ガス ハグミュージアム(大阪市西区千代崎3丁目南2-59)
参加費:無料

【事前申込制プログラム】
コースA 給食のおかず(1食分)クッキング体験「給食のおかずをつくって食べよう」
コースB パン作り体験(実技講習・試食)「給食のパンを作って食べよう」
実施時間:各コースともに、第1部/11:00~12:30、第2部/13:00~14:30
募集人員:各回24名(2コース合計96名)
申込締切:11月20日(金)必着
申込方法:往復はがきに参加者全員の氏名(3名まで)、年齢(中学生以下保護者同伴)、代表者の住所など、必要事項を記入し、「大阪市教育委員会事務局教務部 学校保健担当」まで送付する。抽選結果は12月4日(金)頃に通知。
《黄金崎綾乃》

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