2013年12月の生活・健康 食ニュース記事一覧

千葉県「学校給食における食物アレルギー対応の手引き」公表 画像

千葉県「学校給食における食物アレルギー対応の手引き」公表

 千葉県教育委員会は12月26日、作成した「学校給食における食物アレルギー対応の手引き」をホームページに掲載した。学校での食物アレルギー対応の流れなどのほか、調査表や食物アレルギー対応献立表の例がダウンロードできる。

小学生のアイデア料理コンテスト、最優秀賞は福島の小学5年生が受賞 画像

小学生のアイデア料理コンテスト、最優秀賞は福島の小学5年生が受賞

 日本製粉は、同社が開催した「第3回小学生 ご当地アイデア料理コンテスト」の受賞作品を発表。298作品の中から最優秀賞には小谷斗彩さん(福島・小5)の「パーティーにぴっやり! うつくしま! ももももそうめん」が選ばれた。

子育て家庭支援イベント「子ども未来とうきょうメッセ」2/11 画像
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子育て家庭支援イベント「子ども未来とうきょうメッセ」2/11

 東京都は、子ども・子育て家庭支援の取組みを発信するイベント「子ども未来とうきょうメッセ2014」を、2014年2月11日に東京国際フォーラムにて開催する。53団体が展示ブースを出展するほか、ステージイベントやワークショップも実施する。入場無料。

12/13はビタミンの日、栄養価の高い「機能性野菜」を使ったレシピを紹介 画像

12/13はビタミンの日、栄養価の高い「機能性野菜」を使ったレシピを紹介

 12月13日の「ビタミンの日」に合わせ、タキイ種苗は「機能性野菜」を活用した冬向けレシピを公開した。栄養価が高く注目される機能性野菜は、認知度が低いことも明らかになっており、同社は季節の機能性野菜を使ったレシピで冬を乗り切ってほしいという。

移転前の築地市場見学バスツアー、小学生向けセミナーも開催 画像

移転前の築地市場見学バスツアー、小学生向けセミナーも開催

 東京都中央卸売市場は、市場の機能や役割を再認識してもらうことを目的に、築地市場、大田市場、豊洲新市場を巡るバスツアーを実施する。都内在住、在勤、在学の成人を対象としたツアーが3回、小学生を対象としたツアーが1回予定されている。

「合格祈願グッズ」食品編…旺文社コラボの豆腐など 画像
受験

「合格祈願グッズ」食品編…旺文社コラボの豆腐など

 志望校合格を目指して頑張る受験生を応援しようと、合格にちなんだグッズが期間限定販売されている。今回は、パスタや豆腐、お菓子といった合格祈願の食品を紹介する。

収穫したたまねぎでブイヤベースを作ろう…親子バスツアー2/23 画像
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収穫したたまねぎでブイヤベースを作ろう…親子バスツアー2/23

 自然体験・仕事体験を提案するJTBの旅いくでは、特別企画として「朝小×旅いく」親子バスツアーを来年2月23日(日)開催する。3歳以上を対象に、早春の房総で「白子たまねぎ」を使ったブイヤベースを作る。

「おせち料理」すべて手作りは8.6%、一番人気は? 画像

「おせち料理」すべて手作りは8.6%、一番人気は?

 ドゥ・ハウスが、自社のインターネットリサーチサービス『myアンケート』を利用して、全国の20代から60代の男女を対象に「正月の過ごし方」に関するWebアンケートを実施し、その結果を発表した。

大阪市教委が「親力アップサイト」で子育て情報やコラムを紹介 画像
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大阪市教委が「親力アップサイト」で子育て情報やコラムを紹介

 大阪市教育委員会では、子育て家庭を応援する「親力アップサイト」を大阪市のホームページ内に開設し、家庭教育にまつわる幅広い情報やコラムを紹介している。12月3日には、第35号となるコラムを掲載し、朝ごはんの大切さなどを伝えている。

昭和シェル石油、TABLE FOR TWOで社員食堂に寄付金付きメニュー導入 画像

昭和シェル石油、TABLE FOR TWOで社員食堂に寄付金付きメニュー導入

昭和シェル石油は、12月2日より寄付金付きメニューを通じてアフリカ、アジアの子どもたちの学校給食を支援する活動「TABLE FOR TWO」に賛同し、取り組みを開始した。

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