8月6日(木)~8月9日(日)にお台場シンホ゛ルフ゜ロムナート゛公園 夢の広場て゛行われる「お台場 肉GARDEN」。今回は「肉フェス」が厳選した肉とそれに合うビールの全店舗を発表。今年の暑い夏を肉とビールで乗り切ろう！
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肉フェスか゛フ゜ロテ゛ュースするヒ゛アカ゛ーテ゛ンは、他の追随を許さない充実した豪華な肉料理か゛自慢。主役のヒ゛ールは、ヒ゛ール職人か゛丹精込めて醸造したクラフト(手工芸品)ヒ゛ ールを肉好きな視点て゛厳選セレクト。肉料理をさらに美味しく引き立てるクラフトビールの組み合わせ、そしてこだわりの肉とヒ゛ールのラインナッフ゜も全解禁！
ークラフトビールの選び方で、それぞれの美味しさが倍増！
クラフトヒ゛ールは、代表的な6種類に分類することか゛て゛きます。
●ヒ゜ルスナー(一般的な黄金色のヒ゛ール)
●ヘ゜ールエール(ホッフ゜の香り、モルトもより強いヒ゛ール)
●IPA(ヘ゜ールエールの味や香りを強くしたヒ゛ール)
●ウ゛ァイツェン(小麦から作られたヒ゛ール)
●フルーツヒ゛ール(果汁を加えて造られるヒ゛ール)
●スタウト(黒色のヒ゛ール)
熟成された肉の深見を味わうには、スッキリしたのと゛こ゛しのヒ゜ルスナーやウ゛ァイツェンか゛オススメ。肉 厚な肉をシンフ゜ルな味付けて゛味わう料理には、個性派ヒ゛ールのIPAや味わい深いスタウトを。シ゛ュー シーな肉汁と意外にあうのか゛、フルーツヒ゛ール。是非、会場て゛食へ゛比へ゛、飲み比へ゛をこ゛賞味あれ!!
【肉料理出店店舗ラインナッフ゜】
大分からあけ゛ 弥栄/ステーキハウス US・6/野毛ヒ゛ストロ ZIP/肉の村山/一口餃子専門店 赤坂ちひ゛ すけ/肉ヒ゛ストロ RRR/渋谷ホルイチ/きむらてつ 炙り家 縁/トルコレストラン KONYA/門埼熟成 肉 格之進/肉料理た゛いこ゛ろう/肉料理研究所(肉ラホ゛) 全 12 店舗
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【ト゛リンクラインナッフ゜】
TEMPRANILLO (三つ星シェフお墨付きの赤・白ワイン)
Far Yeast(華やかな香りか゛特徴。ホッフ゜の香りとモルトの苦味か゛心地よいラカ゛ー) 六甲ヒ゛ール醸造所(男のための本格派ヒ゛ール。スッキリ爽快味) 御殿場高原ヒ゛ール(ト゛イツ産ホッフ゜と御殿場コシヒカリの香りか゛絡み合うスッキリ味) いわて蔵ヒ゛ール(数々の賞を受賞している岩手の老舗クラフトヒ゛ール)
hokkaido brewing(洋ナシとはちみつを使用した肉フェス限定フルーツヒ゛ール) フ゛リマーフ゛ル―インク゛(クセの少ない軽めのヒ゜ルスナー) Alpirbacher(ハ゛ナナとナツメク゛の香りか゛特徴的なウ゛ァイツェン) テ゛リリウムカフェ(オレンシ゛ヒ゜ールとコリアンタ゛ーを使った爽やかなヘ゛ルキ゛ーヒ゛ール) オフィシャルト゛リンク BAR
※クラフトヒ゛ールは8店舗。その他 ワイン、スムーシ゛ー、ソフトト゛リンクなと゛
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＜イベント概要＞
▼イベント名
お台場 肉GARDEN produced by 肉フェス
▼会場
お台場 シンボルプロムナード公園 夢の広場（東京都江東区青海１）
※公共交通機関をご利用ください
▼開催日時
２０１５年８月６日（木）～ ８月９日（日）
１０時～２２時（最終日のみ２１時まで）
▼料金
入場料無料、飲食代別途（食券と電子マネーを併用）
※食券は1枚700円（税込）
※ドリンク・フードの持ち込みは禁止させていただきます
▼主催・運営
お台場肉GARDEN実行委員会（Food Nations実行委員会、株式会社PURPLE）
プレスリリース提供：PRTIMES
