CHASSEUR公式ブランドサイト:http://www.chasseur.jp/
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少量の調理にぴったりの"Coquelle"(コクエル)は、フランスの古い言葉でピューター製の鍋を意味します。その昔、コクエルを常に火にかけた状態で、スープやジャムを継ぎ足しながら作る事で味が深まり、さらに美味しくなると伝えられていました。
シャスールの特徴である「重さ」、「厚さ」、「フタ裏の構造」に加え、「深さ」もあるので、調理中の熱がムラなく回るので、 少量のご飯もふっくら炊き上がり、保温性も抜群です。
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1合からでもふっくらつややか。短時間でご飯を炊けるので、思い立ったらいつでも炊き立てを味わえます。
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食材にゆっくり火を通すので、煮物も味がしっかりしみ、煮崩れしません。また、深さがあるので、揚げ物にもおすすめです。
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フタも本体もしっかり重く、厚みがるので水分の揮発が少なく保温性抜群。野菜本来の甘みや水分を逃がさず調理します。
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落ち着いた深みのある色合いとまるみのあるコンパクトなデザインなので、食卓にもなじみます。
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シャスールの美味しさのヒミツ
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◆発売日:
2016年10月1日(土)
◆主な取り扱い店舗:
シャスール Official Online Shopなど
http://www.chasseur.jp/
◆製品詳細:
あたたかみのある「フラムレッド」と、モードで落ち着いた「トープ」の2色。いずれもグラデーションのかかった深みのある色合いです。
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オンラインショップ限定の特別セットをご用意!※数量限定
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シャスール Official Online Shopでご購入頂くと、
天然木のチークウッド製"ライスサーバー"をプレゼント。
あたたかみのあるナチュラルな風合いで、おしゃもじとしても、テーブルサーブにもお使いいただけます。
炊飯が得意な"コクエル"との相性がピッタリのアイテム。
CHASSEUR(シャスール)
ワインと豊かな食材で世界的に知られるフランス シャンパーニュ・アルデンヌ地方にある、小さな町ドンシェリーで誕生した、鋳物製造の老舗ブランド。
シャスールを製造するINVICTA(アンヴィクタ)社は1924年の創業以来、90年以上に渡り暖炉や薪ストーブなどを世に送り続けてきた、鋳物製品におけるプロフェッショナル。
その高い鋳物技術を駆使して作り上げられたのが、鋳物ホーロー鍋「シャスール」です。
その職人気質のものづくりは、まさに知る人ぞ知る本物のブランドとして、本国フランスをはじめ、イギリス・オーストラリアなどで親しまれています。
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プレスリリース提供:PR TIMES

