【LB8代官山限定】ホリデーランチの春限定の生パスタは、『桜エビと菜の花のクリームソース』『ズワイガニとカラスミのアーリオ・オーリオ』『筍のカルボナーラ』『パクチーアラビアータ』。
株式会社グローバルダイニング（本社：東京都港区南青山7丁目/代表取締役社長：長谷川耕造）は、ワインバー＆グリル業態「LB（エルビー）」から、【LB8 限定】ホリデーランチの生パスタ春限定メニュー4種の販売をスタート致しました。
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■概要
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■春限定メニュー
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筍のカルボナーラ
春の代名詞でもある筍をふんだんに使いました。生クリームを使わずチーズと濃厚な卵黄を素早くからめたローマ風カルボナーラです。
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ズワイガニとカラスミのアーリオ・オーリオ
春パスタと言えばシンプルにオイルベースで頂くのが一番!春をイメージした爽やかな彩りと、三大珍味のひとつカラスミがアクセントです。
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桜エビと菜の花のクリームソース
苦みのある旬の菜の花と桜エビが贅沢に入ったクリームパスタ。桜海老とソースが絡んでほんのり春色に！
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パクチーアラビアータ
パクチスト必食！LBの大人気メニューアラビアータに、たっぷりのパクチーをトッピングしました。
■店舗概要
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店舗名：LB8（エルビーエイト）代官山
住所：渋谷区代官山町16-2 八幡ビル1FB1
電話番号：(03)3476-4799
席数：84席（ 1階40席、地下44席の計84席）
アクセス：東急東横線 代官山駅より徒歩3分
ホリデーランチ営業時間（土日祝）11時半～
通常営業時間(平日）17時～26時
プレスリリース提供：PR TIMES
