リーガロイヤルホテル東京（東京都新宿区 総支配人 仮谷 正）は、「中国料理 皇家龍鳳（こうかりゅうほう）」で2017年5月3日（水・祝）から5月6日（土）まで、9月にオープン10周年を迎えるプレイベントの第2弾として、テーブルオーダー形式の「ゴールデンウィーク オーダービュッフェ」をランチタイムに開催します。
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店内には焼き物・焼き点心・麺の3種類の屋台コーナーを設置し、窯焼き叉焼や焼き餃子、香港ワンタン麺などを目の前で仕上げます。前菜、スープ、ふかひれや北京ダックなどのメイン料理、麺、炒飯、デザートなど約50種のメニューは、オーダーを受けてから調理するので出来たてをお楽しみいただけます。
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また期間中、10歳以下のお子様はビュッフェを無料でご用意するほか、予約制でシェフに扮して焼売包みに挑戦できる「キッズシェフ体験」を開催します。完成した焼売はご家族でお召し上がりいただけるので、ゴールデンウィークの思い出づくりに最適です。
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中国料理 皇家龍鳳 11:30～14:00（土・日・祝日は15:00まで）、17:30～21:30(L.O. 21:00)
「ゴールデンウィーク オーダービュッフェ」
約50種のメニューが揃うランチオーダービュッフェに焼売包みのキッズシェフ体験など、ご家族でお楽しみいただけます。
◇期間：2017年5月3日（水・祝）～5月6日（土）
◇時間：二部制 １.11:00または11：30～ ２.13:00または13：30～
※各回90分制 ・ご予約制
◇場所：1階「中国料理 皇家龍鳳」
◇価格：大人 6,534円、小学生 2,970円（10歳以下のお子様は無料）
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＜メニュー内容＞
屋台3コーナー
・焼物屋台：窯焼き叉焼 / 窯焼きローストダック / 皮付き豚バラ肉ロースト
・点心：大根餅 / 焼餃子
・麺：香港ワンタン麺
飲茶ワゴンサービス：点心3種蒸籠 / 海老蒸し餃子 / ふかひれ餃子 / 焼売
前菜：真鯛の中華風刺身 / 蒸し鶏の葱生姜ソースまたは胡麻ソース
スープ：ふかひれの煮込み（おひとり様ひと皿） / タラバ蟹肉入りふかひれスープ
揚げ物：ズワイ蟹爪の揚げ物 / 春巻 / 白身魚の唐揚げ 香味ソース
炒め物：帆立貝柱の塩味炒め / 海老のXO醤炒め / 海老のチリソース / 海老とトマト入り中華オムレツ / 酢豚 / 牛肉のオイスターソース炒め / 白身魚の甘酢餡かけ / 麻婆豆腐
蒸し物・煮込み：豚スペアリブのトウチ蒸し / 白身魚の蒸し物 香り醤油 / 豚バラ肉の醤油煮込み / 中国野菜のクリーム煮
その他：北京ダック（おひとり様1枚）
麺・飯：海鮮餡かけ焼きそば / 五目餡かけ焼きそば / 五目炒飯 / タラバ蟹とレタス入り炒飯
デザート：杏仁豆腐 / タピオカ入りココナッツミルク / バニラアイスクリーム / 胡麻団子 / マンゴープリン / 桃饅頭
など
＜キッズシェフ体験＞
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内容：コックコートを着用しての焼売包み体験
参加年齢：小学生のお子様まで
参加料金：無料 ※ご予約制
※上記料金は、税金・サービス料を含みます。
※食材の入荷状況により、メニュー内容の変更をする場合があります。
※写真はイメージです。
お客様からのご予約・お問い合わせ先
リーガロイヤルホテル東京 TEL.03-5285-1121（代表） http://www.rihga.co.jp/tokyo
インスタグラム https://www.instagram.com/rihgaroyalhotel_tokyo/
プレスリリース提供：PR TIMES
