手作りのアイスボックスクッキーがSNSで大人気のカワサキリョウさん初のレシピ本『カワサキリョウのモノトーンクッキー』を2022年11月30日（水）に発売します。
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カワサキさんは、キレイすぎる白黒クッキーの断面の画像とともに“クッキーを焼く前のかわいさ”をつぶやいたツイートが、18万以上のいいねを獲得するほど人気です。誌面では、カワサキさんのプレーンとココアの基本２色の生地だけで作る「モノトーン」アイスボックスクッキーのレシピを紹介。シンプルなクッキーから愛らしい動物や花、子どもが喜ぶ乗り物やキャラクターまで、数々のレシピを写真プロセスつきでわかりやすく解説。クッキー作り初心者はもちろん、凝ったクッキーに挑戦したい方にもおすすめの一冊です。
クッキー作り理論が描かれた手書きのノートも必見。クリスマスやバレンタイン、ちょっとしたプレゼントで渡しても喜ばれること間違いなしのレシピが満載です。
誕生日やクリスマスパーティ、バレンタインにもピッタリ！
見るだけでも楽しい！全60レシピ！
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■まずは基本から「モノトーンクッキー」
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■子どもが喜ぶ！「乗り物」「動物」「花」
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■イベントで盛り上がる！「クリスマスオーナメント」
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■残った卵白で作る「メレンゲクッキー」のレシピやクッキーの詰め方のコツも掲載！
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■レシピは写真が多くてわかりやすい♪
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著者コメント
“シンプルに、かわいく”を意識して作ったモノトーンなクッキーたち。
この本で、皆さんのお菓子作りの時間がもっと楽しいものになりますように！
カワサキリョウ プロフィール
1990年生まれ。二児の母。現在は法律関係の仕事に従事。第一子出産を機に、育休中にお菓子作りを始め、第二子の育休中には、プロのパティシエたちの書籍や動画などでお菓子作りを学ぶ。モットーは「とことん考え、とことんていねいに、とことんお菓子作りを楽しむ」。子育てと仕事を両立しながら「見て楽しい、食べておいしい」お菓子作りを追求している。
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『カワサキリョウのモノトーンクッキー』
https://tkj.jp/book/?cd=TD036087
発売日：2022年11月30日／価格：1320円（税込）
プレスリリース提供：PR TIMES
