調理器具ブランド「ビタクラフト」を展開するビタクラフトジャパン株式会社（本社：神戸市、代表取締役：井村 守）は、コーティングフライパンおよび全面多層構造ステンレス鍋をラインナップに持つ新シリーズ「ビタクラフト クレア」を、全国の量販店などで2024年2月下旬より販売開始いたします。
＜ビタクラフト クレア 製品ページ＞
https://www.vitacraft.co.jp/lineup/claire/
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ビタクラフト クレア [フライパン/ウォックパン/エッグパン/マルチパン]
フライパン/ウォックパン/エッグパン
優れた熱効率 -手早く美味しくを可能に-
ステンレス＋アルミの全面2層構造によって、高い熱吸収性、熱伝導性、保温性が生まれます。
この抜群の熱効率で、熱ムラなく均一に熱を伝え、食材を入れても温度が下がりにくく、余分な水気を飛ばすことで野菜などは歯触りの良い食感に。手早い調理で食材を焦がさず色鮮やかに仕上げます。
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快適な使い心地と耐久性を実現
フライパン、ウォックパン、エッグパンの内側は、PFOA不使用のふっ素樹脂コーティング「ビタコート(R)」で加工。3層スーパーハードコートがこびりつきを防ぎ、快適な使い心地を実現します。
また、当社従来製品の10倍の耐久性となっているため、長くお使いいただけます。
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サーモグラフィーカメラで撮影し、熱のまわり方を可視化。画像はガス中火で120秒加熱した時点のもの。
不均一で遅い熱まわりは焼きムラや焦げつきの原因になります。クレアなら、全面2層構造の優れた熱伝導で全体をすばやく均一に温めます。
マルチパン
これひとつあれば調理シーンでマルチに活躍
内側も全面ステンレスで、ビタクラフトならではの無水調理はもちろん、無油調理、揚げもの、炊飯、オーブン調理など多彩な使い方ができ、熱源も選ばないため調理の幅が広がります。
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無水調理でもっと美味しく、もっとヘルシーに
マルチパンに付属しているフタは、本体と密着するように設計されており、熱や水分を逃がさないため、野菜に含まれる水分を利用した無水調理が可能に。
水に溶けやすい栄養素の損失を最小限に抑えるだけでなく、全面3層構造の優れた熱効率が短時間調理を可能にし、熱による栄養素の損壊も防ぎます。
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サーモグラフィーカメラで撮影し、熱のまわり方を可視化。画像はガス中火で180秒加熱した時点のもの。
全面3層構造の本体は、極めて高い熱吸収性、熱拡散性を生み出します。底の熱をすばやく吸収・拡散し、鍋全体を均一に温めます。
クレアシリーズ 使いやすさの工夫
持ちやすさを追求したハンドル
ハンドルは手にフィットして持ちやすい形状を追求。毎日の調理に負担をかけません。
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洗いやすくていつも清潔
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フライパン、ウォックパン、エッグパンはビタコート(R)によってこびりつきにくいため、するんとすっきり洗い流せます。
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マルチパンは全面ステンレスでシンプルな構造なので、しっかり洗って清潔さをキープできます。
便利な目盛りつき
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マルチパンの本体内側には目盛りがついているので、調理もスムーズです。
■製品情報
フライパン
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クレア フライパン 20cm
サイズ：内径20.0cm/深さ4.6cm
価格：5,500円(税抜価格5,000円)
クレア フライパン 22cm
サイズ：内径22.0cm/深さ4.8cm
価格：6,050円(税抜価格5,500円)
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クレア フライパン 26cm
サイズ：内径26.0cm/深さ5.6cm
価格：7,370円(税抜価格6,700円)
クレア フライパン 28cm
サイズ：内径28.0cm/深さ5.8cm
価格：8,250円(税抜価格7,500円)
ウォックパン
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クレア ウォックパン 20cm
サイズ：内径20.0cm/深さ6.8cm
価格：6,380円(税抜価格5,800円)
クレア ウォックパン 24cm
サイズ：内径24.0cm/深さ7.3cm
価格：7,370円(税抜価格6,700円)
エッグパン
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クレア エッグパン
サイズ：縦20.0×横15.0cm/深さ3.4cm
価格：5,830円(税抜価格5,300円)
材質：【本体】ステンレス鋼、アルミニウム合金（全面2層構造）【表面加工】ふっ素樹脂コーティング（ビタコート(R)）
対応熱源：ガス、IHクッキングヒーター
発売日：2024年2月下旬
マルチパン
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クレア マルチパン 20cm
サイズ：内径20.0cm/深さ7.2cm/容量2.3L
価格：13,200円(税抜価格12,000円)
クレア マルチパン 23cm
サイズ：内径23.0cm/深さ7.7cm/容量3.3L
価格：16,500円(税抜価格15,000円)
材質：ステンレス鋼、アルミニウム、電磁性ステンレス（全面3層構造）
対応熱源：ガス、IHクッキングヒーター
発売日：2024年2月下旬
■取扱店舗
全国の量販店などで販売いたします。
■ビタクラフトについて
[画像20: https://prtimes.jp/i/33839/19/resize/d33839-19-4df1eeafc690bb88ee72-19.png ]
『家族の健康は、毎日の家庭料理で守っていく』という精神に基づき、1939年にアメリカのカンザスシティで生まれたビタクラフト。無水・無油調理を基本とする健康調理を提唱し、卓越した独自の技術力による全面多層構造鍋を開発しています。
名前の由来である「ビタミン（ビタ）を逃がさない、手づくり（クラフト）のお鍋」のとおり、熟練の職人によって仕上げられる、創業以来変わらないこだわりの製法で、世界中の家庭に美味しく健康的な食生活をお届けします。
オフィシャルサイト：https://www.vitacraft.co.jp/
公式オンラインショップ：https://www.vitacraft.co.jp/shop/
Instagram：https://www.instagram.com/vitacraftjapan/
X：https://twitter.com/vitacraftjapan
当社クッキングアドバイザーによるInstagram料理アカウント「@vitacooking」
https://www.instagram.com/vitacooking/
■お問い合わせ
ビタクラフトジャパン株式会社
〒650-0036 兵庫県神戸市中央区播磨町49番地 神戸旧居留地平和ビル
TEL 078-332-2791(代) FAX 078-391-6877
https://www.vitacraft.co.jp/
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最新情報と異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
プレスリリース提供：PR TIMES
