株式会社主婦と生活社（本社：東京都中央区）は、新刊『ホーローバットで作る焼き菓子とデザート』を2025年6月6日（金）に発売します。
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お菓子作りで悩む型選び。丸型、パウンド型、マフィン型、ロールケーキ天板…そんなに持ってない！という人でも次々お菓子が作れるようになるのが、「ホーローバット」。ホーローバットを型がわりに使えば、焼き菓子はもちろんプリン、ゼリー、アイスクリームなどの冷菓まで、幅広いおやつが作れるようになります。
☑渡辺有子さん、中川たまさん、ワタナベマキさん、若山曜子さん…錚々たる人気料理家が提案するお菓子レシピがこの1冊に！
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コーヒーチーズデザート
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レアチーズケーキ
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レモンのケーキ
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焼きプリン
☑登場するお菓子は、パウンドケーキ、チーズケーキ、ガトーショコラ、マフィン、スコーン、クッキー、パイ、カステラ、ロールケーキから、プリンやゼリー、寒天、アイスまでバラエティ豊か！
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アーモンドのチョコレートケーキ
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全粒粉のショートブレッド
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カステイラ
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いちごのチーズアイスクリーム
☑キャビネサイズ（21×16.5×深さ3cm）のバットを使うから、家族2～4人で食べきれるちょうどいいサイズ！
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【CONTENTS】
1：渡辺有子さんのチーズのお菓子
2：中川たまさんのたまごのお菓子
3：飯塚有紀子さんのくだもののお菓子
4：ワタナベマキさんのバターを使わないお菓子
5：『かえる食堂』松本朱希子さんの豆乳のお菓子
6：『tiroir』高吉洋江さんのきなこと黒ごまのお菓子
7：若山曜子さんのヨーグルトのお菓子
8：『dans la nature』 千葉奈津絵さんのナッツのお菓子
【書誌情報】書名：ホーローバットで作る焼き菓子とデザート
発売日：2025年6月 6日（金）
定価：1650円（税込）
ISBN：978-4-391-16514-2
発行所：株式会社主婦と生活社
主婦と生活社HP：https://www.shufu.co.jp/bookmook/detail/9784391165142/
［Amazon］https://www.amazon.co.jp/dp/4391165147/
［楽天ブックス］https://books.rakuten.co.jp/rb/18210937/
※本書は生活シリーズ『ホーローバットで作るうちのお菓子』『ホーローバットで作る体にやさしいお菓子』を再編集・書籍化したものです（掲載されているレシピは同じです）。
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プレスリリース提供：PR TIMES
