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5/30日開催。宿泊付きと日帰りをお選びいただけます
野沢温泉ロッヂでは、四季の移ろいを感じる自然体験や、その時だけの特別な時間を味わう滞在プランを年間を通してご提案しています。もちろん日帰りの参加も可能です。
この「米農家体験」は、田植えと稲刈りという節目の時期にあわせて開催される、期間限定のプランです。決まった日程でのみご予約いただける、少し特別な滞在です。
「野沢温泉は冬しか訪れたことがない」という方にこそ体験していただきたい、雪のない季節の魅力。田んぼに入り、土に触れ、人と関わる時間の中で、この土地のもうひとつの表情に出会うことができます。
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野沢温泉の田園風景
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ブナの原生林から長い年月を掛けて濾過された湧き水
また、滞在するロッヂは、豪雪地帯ならではの知恵から生まれた“たまご型”の建築。雪下ろしの必要がない独特の構造を持ち、その意匠性と希少性から国の登録有形文化財にも指定されています。
https://www.bunka.go.jp/kindai/kenzoubutsu/research/nagano/013/index.html
雪解けからはじまる、野沢温泉の米づくり
野沢温泉の米づくりは、冬の終わり、雪が解けた5月下旬ごろから始まります。
”水の谷”とも言われる野沢温泉村。長い年月を掛けて濾過された清らかな湧き水が流れています。その水が田んぼに引き入れられ、土と混ぜ合わす「代かき」という作業が行われます。
鏡のように整えられた水面は、これから始まる田植えの準備が整った合図です。
米づくりの一歩に、参加してみる
季節とともに進んでいく米づくり。
今年で3年目を迎える「米農家体験」 では、春の田植えと秋の稲刈り、その両方を体験することで、野沢温泉村の暮らしをより”リアル”に体感していただけます。
夏のはじまりの朝、この日は田植え体験の日です。
まだ空気がやわらかい時間に田んぼへ向かいます。
参加者が揃うと、簡単なオリエンテーションが行われます。
・野沢温泉村について
・田んぼを満たしている湧き水について
・苗の持ち方や植え方
説明を受けたら、いよいよ田んぼの中へ。
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長靴のままでも作業はできますが、思い切って脱いで裸足になるのもおすすめです。
ひんやりとした水とやわらかい土の感触に、思わず「冷たい」と声が出て、自然と笑顔がこぼれます。
田植えは、参加者みんなで横一列に並んでスタート。
泥に足を取られながら、ゆっくり一歩ずつ進む。
最初はうまく歩けず、バランスを崩すこともありますが、そのぎこちなさも次第に楽しくなっていきます。どこか、子どもの頃のどろんこ遊びを思い出すような時間です。 少しずつ前に進みながら、苗を一束ずつ植えていきます。
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苗はできるだけ均等な間隔で植えることが大切です。
間隔がバラバラだと、日当たりや風通しに差が出てしまい、稲の育ち方にムラが出てしまいます。間隔を整える「田植え縄」を使いながら作業を進めていきます。
「それくらいでいいよ」「もう少し間をあけて」
そんな声を掛け合いながら、自然とペースが揃っていきます。
気づけば、初めて会った人とも、同じ作業をする仲間のような空気が生まれています。
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水を張り、みんなで整えて田植えをした田んぼは、夏を超え秋を迎えると黄金色に輝く稲となり収穫の時期を迎えます。
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この収穫体験では、ひとつひとつ手で刈り取り、麻ひもで結んでいく昔ながらの手法で稲刈りを行います。
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春に自分たちで植えた苗が、こうして実りとなり、再び自分の手で刈り取られる。
その過程に触れることで、「食べること」や「暮らすこと」の本質に、少しだけ近づけるような気がします。
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刈り取った稲は、脱穀・精米され、数日後にご自宅に発送されます。
親子で感じる、食と暮らしの原点
米農家体験は、小さなお子さま連れのご家族にもご参加いただけます。
実際に参加されたご家族は、「子どもに田植えを体験させてあげたい」という想いから、初夏の野沢温泉村を訪れました。
親子そろって初めての体験に最初は戸惑いながらも、田んぼに入った瞬間、ひんやりとした水の感触に思わず笑顔がこぼれます。子どもたちはすぐに裸足になり、夢中で泥の中へ。
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苗の準備や土手づくりといった工程にも関わりながら、泥だらけになって楽しむ姿が印象的だったといいます。
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まっすぐ苗を植えることや、土手から苗を渡し合う作業では、初対面同士でも自然と声を掛け合いながら進んでいきます。協力し合うことの大切さを、子どもたちと一緒に体感できる時間です。
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田植えで疲れた身体を外湯で癒せるのも、野沢温泉ならではの魅力のひとつ。
グリーンシーズンの豊かさに触れ、この土地の新たな一面に気づくきっかけにもなります。
親子で過ごす、少し特別な一日。
土に触れる機会が減っているご家族や、冬の野沢温泉しか知らない方にこそおすすめしたい体験です。
米農家体験の実施概要
田植え体験
5月30日（土）開催予定
※雨天の場合は翌日（日曜日）に順延します
ご予約は以下よりお願いいたします。
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfRwQmSGbRuk6oXswBv121dhm6heBsV1FRPrzveIaLKxMt9Vw/viewform?usp=header
稲刈り体験
10月4日（土）開催予定
※※雨天の場合は翌日（日曜日）に順延します
‐スケジュール
・9:30 現地集合
・10:00 田植え開始
・12:00 終了
・12:00～ランチ
・13:00 解散
‐定員
大人 20名
※中学生以下は無料でご参加いただけます
※少人数で行うため、初めての方でも安心してご参加いただけます。
‐参加費
3,000円（昼食付き）
体験後には、田んぼのそばで味わうおにぎりをご用意しています。
自分たちが関わった田んぼを眺めながら食べるごはんは、特別な味です。
‐参加特典
自分たちの手で植え、刈ったお米をご自宅にお届けいたします。
体験が「思い出」で終わらず、食卓へとつながっていきます。
●春（田植え）または秋（稲刈り）どちらかに参加：お米 2kg
●春・秋どちらも参加：お米 5kg
‐ご参加にあたって
タオル、飲み物、長靴、汚れても良い服装でお越しください
※田植えは田んぼに入るため、着替えや予備のタオル、サンダルのご持参をおすすめします。
泥だらけになることも、この体験の一部です。
ぜひ思いっきり楽しんでください。
“やってみたい”が、“やってよかった”に変わる一日。
野沢温泉村で、少しだけ違う時間を過ごしてみませんか。
プレスリリース提供：PR TIMES
