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株式会社名鉄トヨタホテル（愛知県豊田市、総支配人：恒川幸三）は、2026年9月1日（火）から10月31日（土）まで、豊田の地域食材の魅力を若い世代の創造力とともに発信する特別企画「地産地食の新たな煌めき 若き感性との響宴」を開催いたします。
本企画は、未来を担う若い世代の視点と地域の生産者の情熱を融合させ、地産地食の新たな価値を創造するプロジェクトです。
中京大学の学生および加茂丘高校の生徒が、若手農家団体「夢農人とよた」の食材を活用したメニュー開発に取り組み、当ホテルのシェフ陣がその独創的なアイデアを洗練された「ホテルクオリティ」の料理へと進化させます。
当ホテルでは、地域の魅力を発信し、食を通じて心豊かな体験を提供することを目指し、若い感性が描く“地産地食の未来”を、ぜひ当ホテルのレストランにてご体験ください。
【 地産地食の新たな煌めき 若き感性との響宴 】
開催期間：2026年9月1日（火）～ 10月31日（土）
開催場所： シーズナルキッチン ル・ボナール
日本料理 御河
鉄板 欅
ラウンジ HIMAWARI
内容 ：・学生のアイデアをもとにした特別メニューの提供
・地域生産者との連携紹介、展示コーナー
・豊田市主催「ぐるっと！アジアグルメラリー2026 inとよた」に参加 ほか
※ラウンジ HIMAWARIについては、地産地食メニューを提供させていただきます。
協力 ： 豊田市、豊田市ブランド化推進協議会、夢農人とよた、豊田市畜産振興会、中京大学、愛知県立加茂丘高等学校
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本件に関するお問い合わせ
株式会社名鉄トヨタホテル（愛知県豊田市喜多町1-140）マーケティング部 ＴＥＬ（0565）35-4629 ＦＡＸ（0565）35-7811
Ｅmail: kikaku01@toyota-hotel.co.jp
【 名鉄トヨタホテル 】 豊田市駅直結。 くつろぎと利便性を兼ね備えたシティホテル。落ち着いた色調のゲストルームで、ゆったりと寛ぎのひとときをお過ごしください。ビジネスや観光の拠点として最適な立地で、周辺にはトヨタ産業技術記念館や豊田スタジアムなど魅力的なスポットも多数ございます。美味しい料理をご提供するレストラン、各種ご宴会、そして顔合せ・お食事会まで、幅広いニーズにお応えする機能性と最高のホスピタリティをご提供いたします。名鉄豊田市駅に直結しており、アクセスも抜群です。 心に残るひとときを、名鉄トヨタホテルでお過ごしください。
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