【シェラトングランドホテル広島】秋の味覚とフランス・地中海グルメを堪能 9月限定「フランス&地中海フェア」を開催

ホテルメイドのパテ・ド・カンパーニュやギリシャの「ムサカ」など、フレンチと地中海料理を楽しむ秋限定ブッフェ。



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ブッフェレストラン「ブリッジ」9月1日~9月30日開催「フランス&地中海フェア」イメージ

シェラトングランドホテル広島(所在地:広島市東区若草町/総支配人:山本 博之)では、ロビー階(L)ブッフェレストラン「ブリッジ」にて、2026年9月1日(火)から9月30日(水)までの期間限定で、「フランス&地中海フェア」を開催いたします。

素材の持ち味を生かした繊細な味わいのフレンチと、太陽の恵みを受けた地中海料理を楽しむ本フェアでは、ホテルメイドのパテ・ド・カンパーニュやギリシャの伝統料理「ムサカ」、魚介の旨みを味わうスペインの「アヒージョ」などをご用意いたします。また、フランスのマルシェをイメージしたランチ限定のマルシェコーナーや、ディナー限定のパルミジャーノチーズも登場。9月はメニュー内容をさらに充実させ、ランチ70種以上、ディナー80種以上のお料理とともに、秋ならではの味覚をお楽しみいただけます。
■フレンチと地中海の魅力が詰まったシェフおすすめメニュー
フレンチの繊細な味わいと地中海料理の豊かな食文化を表現したシェフおすすめのメニューをご用意いたしました。魚介や合鴨、チーズなど多彩な食材を使用した彩り豊かなお料理をお楽しみいただけます。
<シェフおすすめメニュー>
・キハダマグロのカルパッチョ ブルーチーズソース
・ポルトガル風タコのオーブン焼き ポルボ・ア・ラ・ガレイロ
・合鴨胸肉のロースト オレンジヴィガラード
・フロマージュブラン
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キハダマグロのカルパッチョ ブルーチーズソース
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ポルトガル風タコのオーブン焼き ポルボ・ア・ラ・ガレイロ
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合鴨胸肉のロースト オレンジヴィガラード
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フロマージュブラン

■その他メニューのご紹介
フランスの郷土料理や地中海各国の伝統料理をはじめ、秋の味覚を取り入れた多彩なお料理をご用意しております。
<メニュー例>
・スパニッシュオムレツ
・ポークハムのオリーブナッツ
・小海老とシャインマスカットのタルト
・牛肉のタリアータ
・蒸し鶏とキノコのオードブル
・パテ・ド・カンパーニュ
・カボチャの冷製ポタージュ フランスオリーブオイルの香り
・カジキマグロのエスカベッシュ
・地中海風豆料理
・スペイン風ボカティージョ
・チーズ各種
・スペイン風チリドロン
・ドフィノワーズポテト
・低温ポークのキノコのフリカッセ
・ギリシャムサカ風タルト
・ブルゴーニュ風ビーフシチュー
・サルサビルバイーナ
・エスカルゴのブルギニョン
・舌平目のデュクレレ風 など

※食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
■ブッフェをさらに楽しむ9月限定のおすすめ企画
ランチタイム限定で、フランスのマルシェをイメージした彩り豊かな「マルシェコーナー」をご用意いたします。生野菜や焼野菜、温野菜など、お好みに合わせてお楽しみいただけます。
ディナータイムには、芳醇な香りとコクが魅力の「パルミジャーノチーズ」が登場。さまざまなお料理に合わせてお好みでお召し上がりください。
さらに、お子様にもお楽しみいただけるよう、キッズ向けメニューもご用意いたします。ご家族でのお食事シーンにもおすすめです。
■シルバーウィーク限定特典
2026年9月19日(土)から23日(水・祝)まで、大人料金4名様以上でご利用のグループは、1名様無料でご案内いたします(要予約)。
ご家族やご友人とのお集まりに、フランス&地中海フェアをお得にお楽しみください。
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ブッフェレストラン「ブリッジ」
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ブッフェレストラン「ブリッジ」

■【シェラトングランドホテル広島】「フランス&地中海フェア」
場所:ロビー階(L) ブッフェレストラン「ブリッジ」
期間:2026年9月1日(火)~9月30日(水)
時間:
ランチブッフェ / 11:00~14:30
ディナーブッフェ / 17:30~22:00

料金:
〈ランチブッフェ〉
平日(月~金) / 大人 ¥5,100、シニア(65歳以上)¥4,600、子供(4~12歳)¥2,550
土日祝日 / 大人 ¥6,100、シニア(65歳以上)¥5,600、子供(4~12歳)¥3,050
幼児(3歳以下)は無料

〈ディナーブッフェ〉
平日(月~金) / 大人 ¥5,600、シニア(65歳以上)¥4,700、子供(4~12歳)¥2,800
土日祝日 / 大人 ¥6,700、シニア(65歳以上)¥5,700、子供(4~12歳)¥3,400
幼児(3歳以下)は無料

※土日祝日はランチ90分、ディナー120分となります。
※料金には消費税・サービス料(10%)が含まれています。

ご予約・お問い合わせ:082-262-7173(レストラン予約)
https://www.tablecheck.com/shops/sheratonhiroshima-bridges/reserve

■マリオット・インターナショナルについて
マリオット・インターナショナル(NASDAQ: MAR、本社: 米国メリーランド州ベセスダ)は、140カ国以上・地域に30以上 のブランド、 合わせて10,000軒以上の宿泊施設を擁するホスピタリティ企業です。世界中でホテルの運営およびフランチャイズ、リゾートのオーナーシップ・プログラムを展開しています。当社は、受賞歴を誇る旅行プログラム、Marriott Bonvoy(マリオット ボンヴォイ)を提供しています。詳しい情報は、www.marriott.comをご覧ください。また最新の企業ニュースは、www.marriottnewscenter.comをご覧ください。Facebookや@MarriottIntlにてXやInstagramでも情報発信しています。
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/11305/2826/11305-2826-c164adc6cd9da7ab3b010f0e694f2f48-706x389.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]シェラトングランドホテル広島
シェラトングランドホテル広島はJR 広島駅直結徒歩1分、駅改札から濡れることなく移動できる好立地。観光地にも近く、新幹線、広島空港へのリムジンバスをご利用の皆様に大変便利なロケーションに位置しております。客室は、スイートルーム5 部屋を含む、全238 室。広々とした客室には、シェラトンシグネチャーベッド、4K テレビ、DVD プレーヤー、高速インターネットサービスを備えています。歴史的な街を見渡せる高層階に29 室ご用意したシェラトンクラブにご滞在のお客様は、7:00 ~ 22:00 の間、クラブラウンジにて軽食やドリンクを無料でご利用いただけます。最新の設備を備えたミーティングルームや338 平方メートルのボールルームは、大規模なイベントも実施可能です。ご飲食には、ロビーラウンジ「&More by Sheraton」、メインダイニングの日本食「雅庭(みやびてい)」、ブッフェレストラン「ブリッジ」で、忘れられないダイニング体験が待っています。快適で高級感漂う「ザ・トータルセラピー」は旅の疲れを癒し、プールとフィットネスセンターではさらなるリラクゼーションやリフレッシュをご満喫いただけます。

公式サイト:https://www.marriott.co.jp/hijsi/
Instagram:https://instagram.com/sheratonhiroshima
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プレスリリース提供:PR TIMES
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