象印マホービン株式会社の“豪熱大火力シリーズ”の圧力IH炊飯ジャー「NW-BB10」が、プロが本音でテストする家電購入ガイド『家電批評（2026年10月号）』（発行：株式会社 晋遊舎）にて、「5万円クラス炊飯器ベストバイ」を受賞いたしました。
本誌では「ご飯のよい香りがきちんと感じられて、旨みや甘みの余韻も十分です」「程よい旨みで食
べやすく、ご飯のおいしさをしっかり感じられました」などの高い評価をいただきました。
おいしさだけでなくお手入れ面でも高評価をいただき、今回検証した全5製品の中で1位に輝きました。
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■象印の炊飯ジャーで炊いたごはんがおいしい理由
象印マホービン 第一事業部長 宇都宮 定からのコメントごはんのおいしさを決める重要な要素である「火力」。最適なタイミングで限界までの高い火力をかけ続けることで、ごはんのおいしさを引き出します。一方で、火力を高めれば高めるほど、ふきこぼれのリスクなど、様々な課題が生じます。
当社ではこの課題を解決するために、ふきこぼれを抑えることで、大火力で炊飯し続けることができる「大火力ユニット」を開発し、上位機種である「炎舞炊き」はもちろん、IHタイプの下位機種に至るまで、多くの製品に展開しています。今回、ベストバイを受賞した圧力IH炊飯ジャー「NW-BB10」にも本技術が搭載されており、高い評価をいただいたことを大変嬉しく思っております。
当社は、おいしいごはんの探求に終わりはないと考えております。お客様のライフスタイルや世帯人数が多様化する中で、どの価格帯・どのモデルをお選びいただいても「やっぱり象印で炊いたごはんはおいしい」と感動していただけるよう、今後も炊飯ジャーメーカーとして商品開発に取り組んでまいります。
WEBコンテンツ「おいしいごはんの約束」
https://www.zojirushi.co.jp/syohin/rice/ricecooker/philosophy/
■受賞商品 圧力IH炊飯ジャー「NW-BB10」について
おいしさにこだわる方におすすめの“豪熱大火力”シリーズ。象印独自機能である「大火力ユニット」により、大火力で炊き続けることで甘みを引き出し、おいしいごはんに炊き上げます。
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「NW-BB10」商品情報ページ
https://www.zojirushi.co.jp/syohin/rice/ricecooker/nw-bb/
大火力炊飯でごはんのおいしさを引き出す“豪熱大火力”中パッパから沸とう維持工程で一気に大火力を加え、激しい対流を起こします。大火力で
炊き続けることでお米のアルファ化を促進し、甘み※を引き出し、芯までふっくらしたごはんが
炊き上がります。
※甘み成分の一つである還元糖
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“豪熱大火力”シリーズ 紹介ページ
https://www.zojirushi.co.jp/syohin/rice/ricecooker/gonetsudaikaryoku/
家族好みの食感を実現する49 通りの「わが家炊き」メニュー前回食べたごはんのかたさや粘りの感想をアンケートに回答するだけで、炊き方を微調整し、炊くたびに好みの食感に進化します。
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■後継機種 新製品 圧力IH炊飯ジャー「NW-BC10」
2026年9月1日発売の新製品 圧力IH炊飯ジャー「NW-BC10」は、受賞商品「NW-BB10」の後継機種です。基本機能はそのままに、内ぶたが食器洗い乾燥機対応になったのでお手入れがより簡単になりました。[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/6490/298/6490-298-d1a81a38d8a2792e88fabce8d0f3a0c2-3500x1857.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
「NW-BC10」商品情報ページ
https://www.zojirushi.co.jp/syohin/rice/ricecooker/nw-bc/
プレスリリース提供：PR TIMES
