八献のHPはこちら
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～ ご家族で楽しめる「和」のごちそうの食べ放題 ～
モダンな落ち着いた雰囲気で和惣菜や『にぎり寿司』・『生(なま)そば』など、お子様から大人まで人気の「和」のラインナップが楽しめる『ブッフェレストラン 八献 イオンモール幕張新都心』。[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/33462/1251/33462-1251-d910964278a01d7b022367c1d436e0fc-1200x900.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
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この度、2026年9月17日（木）より、秋の夜長に最適なほっこり新メニューが登場！
新メニューのご紹介 ＜一部＞
合鴨スモークとシャキシャキ野菜の柑橘ペッパーサラダ
燻製の豊かな香りを纏った合鴨スモークに、シャキシャキとした野菜を添えて。柑橘の爽やかな風味とぴりっと効いたペッパーが、鴨肉の上質な旨みと脂の甘みを引き立てる上品な味わいです。[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/33462/1251/33462-1251-3adc2d9d619b5c418b8cd96b9d52b010-1200x900.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
秋薫る 八献の特製和風グラタン
甘みあるかぼちゃニョッキの食感と、しめじの風味が濃厚でコク深いグラタンソースに絡み合います。ひと口ごとに秋の旨みが広がる、八献こだわりの一皿をぜひご賞味ください。[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/33462/1251/33462-1251-8d35f0529626475ed4fcbf3e53146b18-1200x900.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
焼き鯖と胡麻わかめの茶漬け飯
脂がのった香ばしい焼き鯖と風味豊かな胡麻わかめを混ぜ込んだ、味わい深い和風ご飯です。まずはそのまま素材の旨みをご堪能いただき、途中で温かい玄米緑茶出汁を注いでさらりとお茶漬けに。香ばしい鯖の旨みとお出汁の香りが重なり合う、お食事の締めにも相応しい贅沢な一品です。
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そして、タイムサービスでは、絶品スイーツが登場！
【タイムサービス】焼きたてフレンチトースト ～渋皮栗アイス添え～
外は香ばしく中はふんわりと焼き上げた熱々のフレンチトーストに、栗本来の風味が際立つ「渋皮栗アイス」を添えました。あたたかなトーストの上でひんやりとお口に広がるアイスと、まろやかな甘みのソースが重なる、秋限定の贅沢なハーモニーをご堪能いただけます。❖タイムサービスご提供時間については店頭にて告知いたします。
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ぜひこの機会に、今年の食欲の秋は、和のごちそうを思う存分お楽しみください！
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
=== 店舗情報 ===
・店舗名：ブッフェレストラン 八献 イオンモール幕張新都心
・住所：〒261-0024 千葉県千葉市美浜区豊砂１-１イオンモール幕張新都心グランドモール2F
・電話番号：043-213-7801
・予約サイト：https://x.gd/aLgWh
=== 注意事項 ===
※画像はイメージです。
※ご提供メニューやご提供期間は仕入状況等により変更となる場合がございます。
※やむを得ない事情により、予告なく臨時休業する可能性がございます。
ご来店前に必ずHPにてご確認いただけますようお願い申し上げます。
【会社概要】
会社名：ニラックス株式会社
所在地：東京都武蔵野市西久保1-6-14
代表取締役社長：礒江 智弘
設立：昭和62年12月1日（1987年）
URL：https://www.nilax.jp/
事業内容：大型商業施設内ブッフェレストラン及びフードコート、
ロードサイドレストラン、社員食堂の経営ならびに受託業務
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プレスリリース提供：PR TIMES
