ローズホテル横浜(横浜市中区山下町77番地/総支配人 渡部 一樹)では1階「パティスリー ミリーラ・フォーレ」にて、2026年12月19日(土)から12月25日(金)までクリスマスケーキと、2026年12月1日(火)から12月25日(金)までテイクアウトデリを販売いたします。
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クリスマスケーキ全体イメージ
ローズホテル横浜 2026年のクリスマスは、毎年ご好評をいただいている定番ケーキから新作まで、全5種類のクリスマスケーキと、初のクリスマステイクアウトデリをご用意いたします。
横浜市の花「バラ」をモチーフに華やかな一輪のバラをチョコレートで表現した『クリスマスローズ』は、あまおうを使用したふわふわの軽いムースに、相性の良いピスタチオムースとフランボワーズジュレを合わせました。丸いチョコレートを積み上げてツリーに見立てた『クリスマスツリー』は、パッションフルーツ＆マンダリンオレンジのジュレとマスカルポーネクリーム、アクセントにキャラメルソースを合わせ、口当たり滑らかなミルクチョコレートのムースで包み込みました。そのほか、『クリスマスショートケーキ』『クリスマスミルフィーユ』『クリスマスタルトフレーズ』の3種をご用意しております。
また、テイクアウトデリでは、ミリーラ・フォーレが贈るクラシックなフレンチを、ご自宅で気軽に楽しめる味わいを詰め合わせた華やかなオードブルから、食卓のメインを飾るメニューまで取り揃えました。ご家族や大切な方とのホームパーティーにはもちろん、少し贅沢に楽しみたいクリスマスにもおすすめです。ホテルのシェフが仕立てる本格的なフレンチを、ご自宅でゆっくりとお楽しみください。
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クリスマスローズ【新作】
5号 ￥8,500(税込) ※限定30台
あまおうを使用したふわふわの軽いムースに、相性の良いピスタチオムースとフランボワーズジュレを合わせました。
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クリスマスツリー【新作】
5号 ￥8,500(税込) ※限定30台
パッションフルーツ＆マンダリンオレンジのジュレとマスカルポーネクリーム、アクセントにキャラメルソースを合わせ、口当たり滑らかなミルクチョコレートのムースで包み込みました。
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クリスマスショートケーキ
4号 ￥4,500 / 5号 ￥7,000 / 6号 ￥10,000(税込)
しっとりとしたスポンジに北海道産の純生クリームと厳選した国産苺をたっぷりと使用した王道ショートケーキです。
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クリスマスミルフィーユ
18cm×8cm ￥8,000(税込) ※限定50台
濃厚な自家製カスタードクリームと苺を香ばしいサクサクなパイ生地でサンドし、厳選した国産苺をたっぷりと飾りました。
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クリスマスタルトフレーズ
5号 ￥7,000 / 6号 ￥10,000(税込) ※限定50台
厳選した国産の苺とカスタードクリームをアーモンド風味のタルト生地の上に敷き詰めた、苺づくしの贅沢なタルトです。
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シュトレン
約15cm ￥3,800(税込)
常温熟成によって変化する風味や食感をお楽しみください。
クリスマスケーキ 販売概要
販売期間：2026年12月19日(土)～12月25日(金)
予約期間：2026年10月1日(木)～12月18日(金)
早割10%OFF期間：2026年10月1日(木)～11月30日(月)
販売場所：パティスリーミリーラ・フォーレ TEL: 045-681-2916
〒231-0023 横浜市中区山下町77 ローズホテル横浜 1F
HP：https://www.rosehotelyokohama.com/restaurant/06/plan/detail/3976/
クリスマステイクアウトデリ
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クリスマステイクアウトデリ全体イメージ
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オードブル6種盛り合わせ
￥6,500(税込) ※限定20台
・パテ・ド・カンパーニュ
・鴨と黒トリュフ、シャティーヌのガランティーヌ
・エスカベッシュ
・テート・ド・フロマージュ
・冷製タスマニアサーモンのショーフロア
・フォアグラのテリーヌといちじくのコンポート ブリオシュ添え
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牛肉の赤ワイン煮込み ブルギニヨン風マッシュポテト添え
￥4,500(税込) ※限定10台
赤ワインでじっくり煮込んだ牛肉の濃厚な味わいを、なめらかなマッシュポテトとともに。
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ローストターキー クランベリーソース
￥4,500(税込) ※限定10台
クリスマスの食卓を華やかに彩る、香ばしく焼き上げたローストターキー。
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国産牛ローストビーフ 特製グレービーソース マッシュポテト添え
￥5,000(税込) ※限定20台
国産牛を丁寧に焼き上げた、ホテル特製のローストビーフ。肉の旨味を特製グレービーソースとともに。
テイクアウトデリ 販売概要
販売期間：2026年12月1日(火)～12月25日(金)
予約期間：2026年10月1日(木)～12月24日(木)
販売場所：ブラスリーミリーラ・フォーレ TEL: 045-681-2916
〒231-0023 横浜市中区山下町77 ローズホテル横浜 1F
HP：https://www.rosehotelyokohama.com/restaurant/06/plan/detail/3976/
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ローズホテル横浜 シェフからのメッセージ
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エグゼクティブシェフ 山川 俊樹
ミリーラ・フォーレが贈る、クラシックなフレンチのクリスマス料理をご用意いたしました。いつもより少し贅沢なおいしさを、ご自宅でくつろぎながらぜひお楽しみください。
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シェフパティシエ 片山 充
箱を開けた瞬間の笑顔を思い浮かべ、製菓スタッフ皆で心を込めてお作りします。ケーキを分け合うひとときが、大切な人と心を通わせる、温かな時間になりますように。
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スーシェフ 新屋 栄弥子
ケーキの味わいや口どけ、余韻。見た目にもこだわり仕上げます。ホテルの名と横浜市の花「バラ」に思いを込めました。クリスマスのひとときに寄り添うことを願っています。
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ブラスリーミリーラ・フォーレ エントランス
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パティスリーミリーラ・フォーレ
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ローズホテル横浜について
1959年に横浜中華街に重慶飯店本館を創業以来、横浜中華街のランドマークでもある「ローズホテル横浜（旧ホテルホリデイ・イン横浜）」をオープン。「食」「泊」をテーマに、全国に展開しております。客室数184室、3つのレストランのほか、大小様々な宴会場を有し、館内はいたるところに飾られた中国絵画や調度品が目を引くノスタルジックなホテルです。
ブランド公式サイト https://www.rosehotelyokohama.com/
その他SNSサイト
Facebook https://www.facebook.com/RoseHotelYokohama/
Instagram https://www.instagram.com/rosehotelyokohama/
X(旧：Twitter）https://twitter.com/chinatown_y
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プレスリリース提供：PR TIMES
