株式会社KADOKAWA 中経出版ブランドカンパニー(東京都千代田区)は、2015年3月21日『茅乃舎の台所』を刊行いたしました。
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人気の「茅乃舎だし」をはじめ、茅乃舎の調味料シリーズで作る季節のレシピ85
「茅乃舎」はミッドタウン出店とともに話題となり、
数多くのテレビや雑誌で紹介される無添加調味料専門店です。
家庭で手軽に本格だしが取れることで人気の「茅乃舎だし」をはじめ、
化学調味料・保存料無添加の調味料をを使った四季折々のレシピを紹介。
本格的なプロの味が家庭で楽しめる一冊です。
もくじ
1 「だし」のレシピ
2 「春」のレシピ
3 「夏」のレシピ
4 「秋」のレシピ
5 「冬」のレシピ
6 「おもてなし」のレシピ
商品情報
著 者: 久原本家 茅乃舎
定 価: 本体1000円+税
ページ数: 128ページ
判 型: A5判
初版発行: 2015/3
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プレスリリース提供:PRTIMES

