小樽洋菓子舗ルタオを運営する株式会社ケイシイシイでは6月1日よりスイーツで作るちらし寿司「スイーツちらし」を1000台限定で販売致します。
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みんなで盛り上がれるような、サプライズ感あふれるスイーツを作れないか。
そんな発想から開発は始まりました。
開発のヒントになったのは、ルタオのお店が並ぶ街、小樽。海沿いにある小樽には、いつも新鮮な海鮮があふれています。
サプライズ・小樽・海鮮・・・それらのイメージから華やかな「ちらし寿司」が浮かび上がり、「スイーツで作るちらし寿司」という発想が生まれました。
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みんなで盛り上がれるような、サプライズ感あふれるスイーツを作れないか。
そんな発想から開発は始まりました。
開発のヒントになったのは、ルタオのお店が並ぶ街、小樽。海沿いにある小樽には、いつも新鮮な海鮮があふれています。
サプライズ・小樽・海鮮・・・それらのイメージから華やかな「ちらし寿司」が浮かび上がり、「スイーツで作るちらし寿司」という発想が生まれました。
○すべて一緒に食べておいしい盛りだくさんのさまざまなネタ
「ちらし寿司」の特徴といえば、盛りだくさんのさまざまなネタ。開発で特に苦労したのが、このネタです。
ネタ一つひとつがおいしいだけでなく、全て一緒に食べておいしくなければ、「ちらし寿司」とはいえません。
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ドゥーブルフロマージュをベースとして、「まぐろ」はベリーゼリー、「いか」は杏仁豆腐、「サーモン」はストロベリー味のベイクドチーズケーキ、「いくら」はタピオカなど、彩りの鮮やかさにもこだわりながら納得の味に仕上がりました。
華やかな見た目も楽しく、ひと口ごとに驚きのある「スイーツちらし」。
「スイーツちらし」を囲み、わいわい楽しい時間を過ごしてみませんか。
【小樽洋菓子舗ルタオ】
◆商品名： スイーツちらし
◆数量： 限定1000台
◆受付期間： 6月1日～8月31日
※完売の際はご了承下さい
◆販売価格： 5,400円（税込）
【ご注文に関するお問合せ】
TEL：0120-222-212(9:00～18:00) FAX：0120-333-325(24時間)
E-mail：webshop@letao.jp
プレスリリース提供：PRTIMES
