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ひとつが5kgのシェアするパン!
グランパーニュは2003年の創業当時から焼き続けられている名物商品で、長さ60センチ×幅40センチ×厚み10cmのサイズに焼き上げられた、重さが5kgもある巨大なパン。砂糖・卵・乳製品不使用で、ドライフルーツやフルーツペーストを使用して色鮮やかに仕上げられた他にない独創的なパンです。大きく焼きあげることで焼成中の生地内部に水分を閉じ込め、ご家庭でトーストした時に、独特な食感を生み出します。
詰め合わせ商品はDEAN&DELUCA(ディーンアンドデルーカ)五店舗(八重洲・品川・名古屋・栄・大阪)でも販売されています。
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陰陽五行説の色彩に基づいた色彩
グランパーニュの色彩とレシピは陰陽五行説に基いて設計されています。五行思想(ごぎょうしそう)とは、古代中国で生まれた自然哲学の思想で「万物は木・火・土・金・水の5種類の元素から成る」という考え方で、グランパーニュは、木(緑)、火(赤)、土(黄)、金(白)、水(黒)、の五色に、恵みを育む大地の色(ブラウン)を加えた六色で展開しています。
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[動画: http://www.youtube.com/watch?v=Zg_sDkToaV0 ]
パンを焼く酵母は日本三名園「後楽園」周辺で採取されたものを使用しています。12年間絶やさず継ぎ足してきた元種は、他では真似できない芸当です。
≪商品詳細≫
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ピーチパンチポンチ
白桃フレーバーの生地に六種のドライフルーツ
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マンゴーフルーツパフェ
マンゴーフレーバーの生地に六種のドライフルーツ
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ポワソンルージュ
ストロベリーフレーバーの生地にドライストロベリー
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ロシアンティールーム
アールグレイ生地に六種のドライフルーツ
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抹茶レーズン
抹茶の生地に小粒のレーズン
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ショコラバナーヌ
ブラックココアの生地にドライバナナとクルミ
≪商品概要≫
商品名:『グランパーニュ 』詰め合わせ
商品形態:300g詰め合わせ(6種類1枚ずつ)
販売価格:1,080円/税込
本体サイズ:W130mm×H100mm×D70mm
内容量:約300g
取扱い場所:仙台三越 地下一階 催事場
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【ナショナルデパート株式会社について】
会 社 名:ナショナルデパート株式会社
代 表 者:代表取締役 秀島 康右
設 立:2007年9月
事業内容 :食品、インテリア用品、生活雑貨、服飾雑貨の企画・製造・販売。
所 在 地:〒700-0814 岡山県岡山市北区天神町9番2号
U R L:http://depa.jp/
電話番号 : 086-226-6224(FAX共通)
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