脂身まで美味しい「美ら島（ちゅらしま）あぐー豚」の焼肉とのコンビプレートや、素揚げした夏野菜と大根おろしをトッピングし、ピリ辛の焼肉タレで仕上げたスタミナ系メニューなど、ビーフ100％ハンバーグをご堪能いただける全5品を取り揃えました。
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【 食感と旨みを実感できるビーフ100％ハンバーグ】
ファミールの「ビーフ100％ハンバーグ」は、肉の旨みに徹底的にこだわりました。ミンチには、牛肉の口どけの良い脂を含む部位や、赤身の多い部位を絶妙なバランスで練り合わせています。
合挽きハンバーグとは対照的に、肉を粗く挽くことでビーフそのものの肉粒感を残しているため、食べ応えのあるしっかりとした食感をお楽しみいただけます。
噛み締めるほどに、牛肉本来の凝縮された旨みが口いっぱいに広がるビーフ100％ハンバーグ。一口目は是非ソースをかけず、そのままの美味しさをご堪能ください。
【 メニュー ご紹介 】
和風ビーフ100％ハンバーグ＆美ら島あぐー豚の焼肉 1,093円（税込1,180円）
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お肉をW（ダブル）で盛り合わせてボリューム感のある一皿。和風ビーフ100%ハンバーグに並ぶのは、美ら島あぐー豚の焼肉です。沖縄県産の美ら島あぐー豚は、一般の豚肉よりも融点が低く、口に入れると旨みが溶け出します。また、脂身が美味しい豚として知られ、今回ファミールではあえて脂身が多いバラ肉を使用しています。
※写真は和風セット＋277円（税込）です。
焼肉風！夏野菜とピリ辛おろしのビーフ100％ハンバーグ 908円（税込980円）
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ビーフ100％ハンバーグを焼肉のタレで仕立てた、スタミナ系メニュー。素揚げしたなすとパプリカが見た目にもあざやかな、夏らしい一品です。
大根おろしとピリ辛のからし味噌が食欲を刺激して、思わず箸が進みます。別添の半熟たまごを絡めると、まろやかな味わいをお楽しみいただけます。
※写真は和風セット＋277円（税込）です。
デミトマチーズのビーフ100％ハンバーグ 908円（税込980円）
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チェダーチーズとフレッシュのトマトをのせ、辛みのあるトマトソースをかけました。カップのデミグラスソースをかけるとコクが増し、奥行きのある味をお楽しみいただけます。
ピリッとしたソースが、夏にぴったりの味わいです。
※写真は洋風セット＋277円（税込）です。
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ビーフ100％ハンバーグ～和風ソース・デミグラスソース
各830円（税込896円）
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ビーフ100％ハンバーグ～黒にんにくソース
880円（税込950円）
※写真はイメージです。
■■ ファミールホームページ http://www.famil.jp ■■
プレスリリース提供：PRTIMES
