ホップにシトラスの香り際立つ希少品種「シトラホップ」を１００％使用。麦芽本来の甘さを十分に引き出しながらも、スパイシーで爽やかな香りを感じられる上質なオリジナルペールエールです。
株式会社銀河高原ビール（本社・岩手県和賀郡 社長・横川一雄）は、プレミアムビール「エクストラ ペールエール」を、２０１５年９月８日（火）より数量限定で全国発売いたします。
ホップにシトラスの香り際立つ希少品種「シトラホップ」を１００％使用。麦芽本来の甘さを十分に引き出しながらも、スパイシーで爽やかな香りを感じられる上質なオリジナルペールエールです。
今回、シトラホップの特徴であるシトラス系の香りを最大限に引き出しながら、しっかりとした苦味も感じられるように、ホップの投入を段階的に分けました。低温・高温の温度の差を見極めてホップの投入を行い、煮沸時間を通常より長く取るなどして香りと苦味付けに工夫を加えることで、ひと味違ったビールに仕上がっております。
苦味を強調するスタイルであるIPA（インディア ペールエール）のように強い苦味がありながらも、アルコール度数はそれよりやや低めなので飲みやすくなっています。
シトラホップによる爽やかな柑橘系の香りと苦味の調和を、存分に感じていただける商品です。
記
[画像: http://prtimes.jp/i/14858/2/resize/d14858-2-556297-1.jpg ]
１．商品名 「エクストラ ペールエール缶 ３５０ｍｌ」
２．発売日 ２０１５年９月８日（火）
３．発売地域 全国の銀河高原ビール取扱い店（数量限定商品）
４．商品概要
・アルコール分： ５％
・原材料：麦芽１００％、ホップ、（無濾過・ビール酵母入り）
・賞味期限：２７０日
５．容量 ３５０ｍｌ
６．価格 ２６７円／本（税別）
※希望小売価格はあくまでも参考です。取引先様の小売売価設定を拘束するものではありません。
以上
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銀河高原ビールオフィシャルHP：http://www.gingakogenbeer.com/
プレスリリース提供：PRTIMES
