丸美屋食品工業株式会社（本社：東京都杉並区、社長：阿部豊太郎）では、ロングセラー商品「麻婆豆腐の素」の発売45周年を記念して、「期間限定 初代麻婆豆腐の素 復刻版」を2016年7月28日（木）から2017年3月31日（金）までの期間限定で販売いたします。
発売当時と同様の袋入形態とデザイン、味を再現した期間限定商品の投入で、市場を盛り上げます。
＜商品特徴＞
・発売当時に親しまれていた袋入の形態とデザインを再現しました。
・発売当時の配合を再現。シャープな辣醤（ラージャン）の辛味とチキンの旨味を合わせた、すっきりとした味わ
いです。
・当時の味を食べながら、親子3世代で語り合える、懐かしさと楽しさをアピール出来る商品です。
・ひき肉入りなので豆腐を用意するだけで、簡単に「麻婆豆腐」が作れます。
・調味ソースとトロミ粉がセットになった商品です（当時も今も変わらない、3人前×2回分）。
・生姜とにんにく入りのトロミ粉も発売当時の配合を再現した、丸美屋オリジナルです。
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＜商品情報＞
・形式 袋入
・内容量 155ｇ
・希望小売価格 本体価格235円（+消費税）
・販売期間 2016年7月28日（木）～2017年3月31日（金）期間限定販売
プレスリリース提供：PR TIMES
