ハウステンホ゛ス「美食企画」 第一弾のコンセフ゜トは「ハイフ゛リット」
“トレント゛”×ちゃんほ゜ん
⇒フ゛ーム到来のローストヒ゛ーフを贅沢にも一面に敷き詰めた一品
“長崎名物”×ちゃんほ゜ん
⇒五島近海のうちわえひ゛をまるこ゛と一匹使用した一品
自家製ローストヒ゛ーフ レンカ゛盛ちゃんほ゜ん
[画像1: http://prtimes.jp/i/11622/144/resize/d11622-144-106307-1.jpg ]
国産牛を使用した自家製のローストヒ゛ーフをちゃんほ゜んの上にレンカ゛畳みの様に敷き詰めたちゃんほ゜ん。
豚ミンチのそほ゛ろと野菜をローストヒ゛ーフに巻いて食へ゛るとおいしさか゛ 倍増!
ちゃんほ゜んか゛全く見えない盛り付けと洋食と和製中華のハイフ゛リット゛て゛ フ゛ームを先取りしたちゃんほ゜んて゛す。
自家製えひ゛油香る うちわ海老ちゃんほ゜ん
[画像2: http://prtimes.jp/i/11622/144/resize/d11622-144-657159-0.jpg ]
見た目はまるて゛団扇のようて゛すか゛、身の甘み旨みは伊勢海老を もしのく゛とも言われている「うちわ海老」を
丸々1尾使った贅沢な 海鮮ちゃんほ゜ん。
味の決め手は新鮮なうちわ海老からとった出汁か゛入ったスーフ゜。
そして湯通ししたフ゜リフ゜リの身は食へ゛やすい様に一口サイス゛に 切っています。
脇を固めるのは、県内産の鯵のすりみに 一工夫をこらした海鮮団子。
仕上け゛に自家製えひ゛油をたらせは゛風味豊かなうちわ海老の 海鮮ちゃんほ゜んの出来上か゛りて゛す。
お帰りの前に是非お立ち寄りくた゛さい! 花と庭の世界大会 開催中
花と庭の世界大会 開催期間 : 11月3日(木・祝)まて゛
[画像3: http://prtimes.jp/i/11622/144/resize/d11622-144-963285-2.jpg ]
[画像4: http://prtimes.jp/i/11622/144/resize/d11622-144-963489-3.jpg ]
花と庭の世界大会て゛は世界的カ゛ーテ゛ンテ゛サ゛イナー による26の庭園か゛並ひ゛、
その作品の中に入って見学する事か゛出来ます。
カ゛イト゛ツアーも開催され、 カ゛ーテ゛ニンク゛初心者の方にもわかりやすく解説。
夜もライトアッフ゜され、マッヒ゜ンク゛やク゛ランヒ゜ンク゛も 楽しめます。
プレスリリース提供：PR TIMES
