※「S’MORE」とは?
もともとはキャンプなどでマシュマロを焼き、チョコレートとグラハムクラッカーなどでサンドして食べる、アメリカで大変ポピュラーなデザート菓子。子供が食べ終えたときにあまりのおいしさに『Give me s’(some) more!(もうひとつ頂戴!)』 というのがその語源と 言われています。
■ANA FESTAとD&Nコンフェクショナリーが共同開発
『焼マシュマロ・タルト スモア(S’MORE)』は、両社が2016年6月よりプロジェクトを立ち上げて開発した商品です。実際に店頭でお客さまの声をお聞きしているANA FESTAのキャストが商品づくりに参加し、味・大きさ・パッケージ・価格に至るまで細かな意見を反映させ、幾度も試作を重ねた末に完成した逸品です。
当商品の開発において味の設計の次に難しかったのが、マシュマロの食感と形状です。常温では弾力性があるマシュマロを、食べた瞬間にふわとろ感を得られるよう工夫。さらに、やわらかくても食べやすいよう、試行錯誤しました。両社は、開発に8ヶ月もの期間を要した同商品が、『MADE IN TOKYO』の❝新しい東京土産❞として多くのお客さまから支持されることを目指しています。
■商品概要
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[商品名] 『焼マシュマロ・タルト スモア(S’MORE)』
[価格] 4個入り 650円(税抜)/8個入り 1,200円(税抜)
[発売日] 2017年3月8日
[賞味期限] 45日間 (常温保存)
[販売箇所] ANA FESTA羽田空港売店、成田空港売店
[URL] https://www.anafesta.com/information/106
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プレスリリース提供:PR TIMES

