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創刊から30年、雑誌『レタスクラブ』の読者がくり返し作ってきた人気レシピが一冊に！
シリーズ第１弾のテーマはいつの時代も関心が高い「やせるおかず」。食べる機会が多くて太ってしまった、いつもと同じ食生活なのに気がついたら体重が増加していた…そんな人におすすめしたい、おいしく食べてきれいにやせられるレシピが満載です。
すべてのレシピには、読者のおすすめコメントつき！
おいしさ、作りやすさ、そして気になるダイエット効果も！ レシピはすべて
実際に作ってみた読者による折り紙つきです！
ボリュームが欲しい時、たくさん作って数日保存したい時など、バリエーション豊富な99点収録！
ダイエットしたい時でも大満足の「やせる肉おかず」、作りおきＯＫのやせるおかず、さらには手軽でボリューム満点のやせる「おかずサラダ」と「おかずスープ」まで、全99点のレシピはどこからでも試しやすく、お役立ち間違いなし！です。
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チキンの粒マスタード焼きプレート
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野菜たっぷりポトフ
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蒸しどりのカルパッチョ
＜柳澤英子さんのやせる作りおきも！＞
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左：サーモンのにらみそマリネ 右：豚肉と豆もやしのピリ辛あえ
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とりつくねのごまみそマリネ
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プレスリリース提供：PR TIMES
