大丸京都店 ファミリー食堂では、12月12日（水）から名古屋女子大学 食物栄養学科との共同開発メニュー「健康おせっかい膳」を販売いたします。
3世代でご来店いただけることが多い百貨店ですが、高齢者の方々からは、外食したくても子供や孫と同じものが食べられない・・・というお声がございました。そこで、日本の60歳以上の1日推奨摂取カロリーの約3分の1である600kcal～680kcalに様々な栄養素をバランスよく摂取できるおせっかいなほど健康を気遣ったメニュー「健康おせっかい膳」を、名古屋女子大学 食物栄養学科と共同開発しました。さらに食材には、京丹波高原豚、食の世界遺産に認定野菜の沢あざみなどを使用し、陶器は美濃焼にこだわった「ハレの日」にふさわしいメニューをご提案いたします。
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■健康おせっかい膳 税込3,480円
壱乃膳・弐乃膳のセットメニューで、弐乃膳は2種類からお選びいただけます。
プレスリリース提供：PR TIMES
