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■ビッグカツの肉とは
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ビッグカツは株式会社すぐるが製造するロングセラー駄菓子です。原材料は白身魚のすり身をオリジナルの配合で味付けしシート状に成形、焙焼した”魚肉シート”です。このシートを株式会社すぐるでは”ビッグカツの肉”と呼んでいます。この度、このビッグカツの肉を皆様にお届けします。
■おうちdeビッグカツの特徴
１.はさみでカット。簡単にお好きな形に成形できます。
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写真のように、簡単にお好きな形にカットできます。
２.少ない油で短時間（1分）でのフライ調理が可能
魚肉シートは薄いので、通常フライする際に必要な大量の油は不要です。フライパンに薄く油をしくだけで十分です。またシートは調理済みですので、衣に火が通れば完成です。
３.魚原料でサッパリ
ビッグカツの肉は魚肉（白身魚）のすり身をシート状に成形し焙焼したものです。サッパリしておやつに最適です。
■開発背景
「ビッグカツはできたてが一番美味しい。」
当社は以前より、どうやったら出来立てを食べていただけるか試行錯誤していました。
この度のコロナウイルス感染拡大防止のための外出自粛の中で少しでもお菓子を通じて楽しんでいただけたら、という想いで”ビッグカツの肉”を通販限定、数量・期間限定で販売することを決定しました。
■オンラインショップ
１.商品ページ
レシピはコチラからご確認いただけます。
https://peraichi.com/landing_pages/view/bigkatsu
２.通販ページ
コチラからご購入いただけます。
https://suguru.theshop.jp/items/29125208
■商品概要
商品名：ビッグカツの肉
内容量：3枚（ビッグカツ33枚分）
価 格：税込み600円
発売日：2020年5月11日（月）
プレスリリース提供：PR TIMES
