寿司レストランチェーンを展開する元気寿司株式会社(本社：栃木県宇都宮市 代表取締役会長兼社長 藤尾 益雄)が運営する”回転しない寿司“「魚べい」は、食べ比べ対象の回転寿司チェーン大手5社中1社以上の利用経験者100名を対象（※最頻利用店舗はほぼ均等に回収）に「回転寿司の寿司ネタに関する食べ比べ調査」を実施しました。その結果、魚べい自慢のネタ「まぐろ」と「サーモン」が「おいしさ指標」の10項目にて高い評価を獲得しました。選んで頂いた皆さまへの感謝の気持ちを込めて、11/30(水)からは中とろを一貫80円でご提供するなど豪華な商品を取り揃えた『創業祭』を開催いたします。
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※魚べい大森駅店山王北口店、渋谷道玄坂店、マチノマ大森店、学芸大学駅前店、新大久保店、大宮西口店、三宮雲井通店、元気寿司 川崎駅前大通店では売価が異なります。
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『創業祭』概要
■販売期間
2022年11月30日(水)～なくなり次第終了
※創業祭限定！中とろ！ ／1貫80円（税込）と中とろ5貫セット／5貫400円（税込）は12/12(月)までの販売となります。
■販売店舗
全国の元気寿司・魚べい
※魚べい大森駅店山王北口店、渋谷道玄坂店、マチノマ大森店、学芸大学駅前店、新大久保店、大宮西口店、三宮雲井通店、元気寿司 川崎駅前大通店では売価が異なります。
■まぐろ
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・まぐろ（定番メニュー）／120円（税込）
特に大きさ、旨味にこだわった魚べいの一番人気メニューであり一番自信のあるメニューです。
■サーモン
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・サーモン（定番メニュー）／110円（税込）
1枚1枚店内で丁寧な仕込みを行うことによってできたての鮮度とおいしさを実現しています。
※魚べい大森駅店山王北口店、渋谷道玄坂店、マチノマ大森店、学芸大学駅前店、新大久保店、大宮西口店、三宮雲井通店、元気寿司 川崎駅前大通店では売価が異なります。
■創業祭販売商品１.11/30(水)～12/12(月)までの販売予定
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・創業祭限定！中とろ！／1貫80円（税込）
創業祭として11/30(水)～12/12(月)までの期間限定で南まぐろの中とろを１貫80円の創業祭価格でご提供！
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・中とろ5貫セット／5貫400円（税込）！※テイクアウト限定
しっかりとした脂の甘みが特徴の南まぐろの中とろ５貫400円（税込）のお持ち帰りセットもご用意しましたので、こちらも合わせてお楽しみください。
■創業祭販売商品２.11/30(水)～無くなり次第終了
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・手巻き（特大えび天）／320円（税込）
特大！！プリップリのえびをアツアツの天ぷらにした手巻きです。
「生命の森プロジェクト」として収益の一部をインドネシアでのマングローブの植樹活動へ活用しています。
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・特大えび食べくらべ（特大赤えび・ブラックタイガー）／270円（税込）
海老好きにはたまらない！大きな赤えびとブラックタイガーを食べくらべできる一皿です。
生のえびと蒸したえびの食感の違いや甘みをぜひ味わってください！
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・まるごとやりいか姿／270円（税込）
天然のやりいかをまるごと一杯使用した大人気商品！
身やげそ部分を大葉やねぎしょうがのトッピングで楽しめる大満足な一皿です！
※魚べい大森駅店山王北口店、渋谷道玄坂店、マチノマ大森店、学芸大学駅前店、新大久保店、大宮西口店、三宮雲井通店、元気寿司 川崎駅前大通店では売価が異なります。
『食べ比べ調査』実施概要
■調査概要
元気寿司株式会社（所在地：栃木県宇都宮市大通り二丁目1番5号 明治安田生命宇都宮大通りビル4階 代表取締役会長兼社長 藤尾 益雄）は、2022年10月10日（月）に、関東一都三県（東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県）に住む20歳～54歳の男女で、月に1回以上回転寿司店を利用する人（食べ比べ対象の回転寿司チェーン大手5社中1社以上の利用経験者100名（※最頻利用店舗はほぼ均等に回収）に対し、「回転寿司の寿司ネタに関する食べ比べ調査」を実施し、100名の有効回答サンプルを集計しました。
（調査協力機関：マイボイスコム株式会社）
【元気寿司グループについて】
日本の伝統的食文化である寿司の大衆化をめざして成長してきた当社では、おいしさと値頃感の「元気寿司」、進化する楽しさの「魚べい」、本物志向の「千両」と3つのブランドを展開。これまで以上に、伝統的食文化の幅広い二ーズに応えていきたいと考えています。
■会社概要
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会社名：元気寿司株式会社
所在地：栃木県宇都宮市大通り 2-1-5
代表取締役会長兼社長 ：藤尾 益雄
創業：1968 年 12 月 12 日
会社設立：1979 年 7 月 26 日
事業内容：回転寿司チェーンの経営
会社HP：https://www.genkisushi.co.jp/
プレスリリース提供：PR TIMES
