７月３０日の土用の丑の日に向けて、大丸東京店ではＵＮＧフェアを開催。今年はＵ（有名店）、Ｎ（ニュータイプ）、Ｇ（うなぎ＋○の合体）をテーマとしたものを昨年より５種増やした約３５種展開します。
【７月６日(水)～３０日(土) 大丸東京店 地階 ほっぺタウン】
ＮＥＷタイプ！東VS西 うなぎ食べくらべ！
【関東】→背開きを蒸してから焼くトロフワ食感。
【関西】→腹開きと地焼きを主流とする、パリフワ食感。
箱のひもを引っ張るとホカホカうな重に！
【N】〈中島水産〉うなぎ東西食べ比べ重 ３,８００円
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関東風は蒸し、焼きの工程から３年熟成醤油を使用したタレで。関西風は慶応３年創業、大阪「魚伊」のうなぎを備長炭で焼く“地焼き”で伝統の味を。
【N】〈知床鮨〉西と東のうなぎ食べ比べ ２,９８０円
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背開きと腹開きを食べ比べ！うなぎとシャリの間に粉山椒を敷き、風味を引き立てました！7月30日限定
【U】老舗のうなぎ！
〈日本橋 伊勢定〉あったか中入れうな重（２尾入り）５,９４０円
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ご飯の中にも蒲焼が入った豪華なうなぎ弁当！7月30日限定
【N】うなぎミルフィーユ！
〈創作鮨処 タキモト〉国産うなぎと海鮮ミルフィーユ２,４８４円
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国産うなぎと海の幸を重ねた、味も見た目も圧巻の一品。７月２０日～７月３０日限定
【N】うなぎパン！
〈ポール・ボキューズ〉うなぎパン172円
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チョコでコーティングされたうなぎ形の可愛いロールパン。７/２９～７/３１限定
【N】うなぎキャンディ！
〈パパブブレ〉“う”ＭＩＸ 480円～
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可愛らしいうなぎの絵柄のフルーツキャンディー！
【G】米沢牛と合体！
〈味の梅ばち〉米沢牛A5サーロインステーキ&鹿児島県産うなぎ弁当 １０,８００円
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100ｇのＡ5サーロインステーキと鹿児島県産うなぎを１尾丸ごと！7月２９日・７月３０日限定
【G】メロと合体！
〈えびすDaikoku〉うなぎまぶしとメロ照焼き弁当2,500円
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人気のメロ照り焼きと静岡県産うなぎが入った２段弁当！
７月27日～7月30日限定
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プレスリリース提供：PR TIMES
