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お菓子のたいよう
株式会社太陽社(所在地:千葉県匝瑳市飯倉293、代表取締役:片岡正裕)が展開する千葉県で長年愛される菓子店「お菓子のたいよう」は、伝説のヒット商品「生プリンアイス」を、今年も4月26日(日)より夏季・数量限定で復活販売いたします。初登場時には、発売開始わずか数秒で完売。あまりの反響に生産が追いつかず、多くのお客様をお待たせしてしまった“幻の味”が、この夏ついに帰ってきます。
一般的なプリンとは一線を画す、パティスリーが手がける“生”ならではの口どけ。濃厚なカスタードと香ばしいカラメルのコクが織りなす繊細な味わいを、ぜひご体験ください。
■ 販売店舗
お菓子のたいよう実店舗全店
オンラインショップ(楽天市場店)https://soko.rms.rakuten.co.jp/etaiyou/purin-ice/
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「生プリンアイス」が伝説のヒットを記録した真価――
カップからすっと持ち上げた瞬間に起きる、甘くほろ苦い「カラメルの大雪崩」。プリン好きなら誰もが悶絶する、この圧倒的なビジュアルこそが、このアイス最大の魅力です。
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この、理想の“とろとろ感”を追い求め、試作を重ねること幾度。
カラメルの水分量を緻密に調整することで、ついに――持ち上げた瞬間にあふれ出す「カラメルの雪崩れ」を実現しました。
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濃厚で官能的な口どけのカスタードムースに、ほろ苦くリッチなとろとろカラメルが絡み合うマリアージュは、まさにプリンとアイスの「夢のハイブリッド」。
プリンとアイスがひとつになった、スイーツ通も唸る“格別の一品”をお楽しみください。
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パティスリーが本気で手がけた、究極の“生感”
「生プリンアイス」は、パティスリーがアイスクリームのなめらかさを極め、究極の“生感”を追求して生まれた一品。従来のアイスの概念を覆す、なめらかで奥行きのある口どけこそが真髄です。一般的なプリンとは一線を画す、パティスリーならではの繊細な仕立て。
頬張れば、まるでプリンムースをそのまますくったかのような、濃密でありながらなめらかな食感。そして、口いっぱいに満ちていく濃厚でコク深いカスタードの味わい。あとに残るのは、追憶のように長く、深く、舌の上にとどまるカラメルの香ばしい余韻。
アイスなのに、ムース。
プリンなのに、ふわっ…と消える。
濃厚なのに、軽やか。
この相反する3つの幸福が、口のなかで絶妙に溶け合う――まさに“アイスの常識を超えた一品”です。
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「プリンを凍らせただけ」では辿り着けない、感動のなめらか食感
私たちが目指したもの――それは、単なるプリン味のアイスではない、“本格スイーツ”としての新しいアイス体験でした。
開発当初は、自慢のオリジナルプリンを砕いて凍らせる製法からスタートしました。しかしどうしてもシャリっとした食感が強く、理想とする“生”のなめらかさには届きませんでした。
そこで辿り着いた答えが、「プリンをムース仕立てにする」という贅沢な手法です。
~“生感”の秘密は、ムース仕立てのプリン~
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ベースとなるのは、卵黄・砂糖・バニラビーンズを低温でじっくり炊き上げた、濃厚で香り高いアングレーズソース。そこへ、泡立てた生クリームを“三段階”に分けて丁寧に合わせ、きめ細やかなムースへと仕立てていきます。生クリームはとにかくたっぷり使い、コク深く仕上げた贅沢な一品です。
そしてこのムースの決め手は、“泡を壊さず、空気を抱き込むようにさっくり混ぜる”という繊細なテクニック。機械の撹拌に頼らず、手作業で優しく空気を抱かせることで、驚くほどきめ細やかな口どけを実現しました。他のアイスでは味わえない格別のなめらかさと濃厚さがここにあります。
仕込みに費やす時間は、実に3日間。
素材も工程も一切の妥協を許さない、まさに「お菓子のたいよう」が贈る、パティスリーの本気が詰まった作品です。
~“雪崩れ”を生み出す、特製カラメル~
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カラメルも、もちろんすべて手作り。
砂糖は一度に加えず、溶けた部分に少しずつ重ねていくことで、結晶化のザラつきを抑え、なめらかで透明感のある美しい仕上がりに。
通常のプリン液と一緒に焼き固める製法では、カラメルはべっ甲飴のように固まってしまいます。
あの“とろける流れ”を実現するため、私たちは独自に水分量を絶妙なバランスで調整。「カップから抜いた瞬間に雪崩れ出す」理想のテクスチャーを開発しました。
ほろ苦く、どこまでもなめらか。アイスと溶け合う瞬間の至福を計算し尽くした、職人こだわりのカラメルです。
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「二刀流」で楽しめる♪生プリンアイスの食べ方をご紹介!
持ち手の木のスティックは、実は先端がスプーン仕様に♪- そのまま片手でガブッと大胆に楽しむもよし!
- すくって味わう上品な楽しみ方もよし!
二つのスタイルで楽しめる、まさに“二刀流”のアイスなんです♪
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1.まず両手のひらで軽く包んで温めます♪
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2.下を軽く押すと、カップから簡単に取り出せます♪
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3.ワンハンドバータイプのアイスにして、そのまま噛り付くのもOK!
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4.とろけて来たら、持ち手の木のスティックをスプーンにして、カップアイスとしてもお召し上がりいただけます♪
実は、少しとろけ始めた「ムース状」になった頃も、もう一つの食べごろ。
より濃厚な甘みが際立ち、至福の口どけを堪能できるので、通の間では隠れた人気の食べ方!
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スプーンでゆっくりと味わうひと口は、ほっと一息つく休憩タイムにぴったり。
冷たいムースの合間に、温かいコーヒーを合わせるのも最高です。
その日の気分に合わせて、あなた好みの「二刀流」を楽しんでみてくださいね。
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映える!喜ばれる!ラッピング済みのご褒美アイス!
ひとつずつ可愛くラッピングされた個包装タイプだから、ギフト感もたっぷり。冷凍庫に入れておけば、来客時にもサッと出せる“ちょっと特別な一品”としても大活躍。
見た目の華やかさはもちろん、衛生面でも安心だから、オフィスへの差し入れや友人宅への手土産にもぴったりです。
思わず「かわいい!」と声が出るような見た目と、口に入れた瞬間とろける美味しさで、渡す人にも、もらう人にも笑顔が広がります。
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全国どこからでもご注文OK!
本商品は、楽天市場からもご購入いただけます。- 2個入り(化粧箱入り)
- 6個入り(化粧箱入り)
- 8個入り(化粧箱入り)
3つのサイズをご用意しております。
ご用途や人数に合わせて、お好きな個数をお選びいただけるのが嬉しいポイント。
冷凍便でのお届けだから、ギフトにもぴったり。
ご自宅用はもちろん、贈り物としての直送手配もラクラクです♪
ご注文はこちら
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◆お問い合わせ
お菓子のたいよう
住所:〒289-2147 千葉県匝瑳市飯倉293番地
電話:0479-72-0533
営業時間:8:00~19:00
定休日:不定休
駐車場:有
楽天市場公式ホームページ:https://www.rakuten.co.jp/etaiyou/
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会社概要
会社名:株式会社太陽社
代表者:代表取締役 片岡 正裕
所在地:〒289-2147千葉県匝瑳市飯倉293番地
設立日:1951年5月1日
事業内容:菓子製造販売
本リリース、および当社全般に関する問い合わせは
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プレスリリース提供:PR TIMES

