ORGANIC SMILEは、有機農家を育てるための学校として第5期生の募集を開始した。毎月第3土曜日・日曜日に開講し、BLOF理論や作物別栽培講座を中心に、有機農業の知識と技術を習得できるカリキュラムを提供する。
ORGANIC SMILEは、生活協同組合連合会コープ自然派・オレンジコープ事業連合が、生活協同組合連合会アイチョイスと共同で2021年に立ち上げた学校。有機農家をはじめ、BLOFインストラクターなどの講師、町や地域の人々、そして消費者でもある生活協同組合の組合員の応援でつくられている。
研修テーマは、高栄養・多収穫・持続可能な有機栽培を学ぶことを目的としている。有機農業の基礎理論として、高品質・多収穫を実現するBLOF理論（Bio Logical Farming：生態系調和型農業理論）、先輩農家から学ぶ作物別栽培講座を中心に、有機農家として自立できる知識と技術を学ぶ。
BLOF理論は、「植物生理に基づいたアミノ酸の供給」「土壌分析・施肥設計に基づいたミネラル肥料の供給」「太陽熱養生処理を用いた土壌団粒形成、土壌病害菌抑制、水溶性炭水化物の供給」を考察し、科学的・論理的に営農していく栽培方法。講義授業では、BLOF理論のほか、有機農業概論、栽培学概論・作物別栽培基礎・応用、農業経営などを学ぶ。
実習授業では、農業機器の安全対策と使い方、土壌分析、施肥設計、圃場研修などを実施。目指したい農家となるための経営を学び、何を作りたいのか、何を作れば良いのか、5年後10年後に有機栽培の農家として成長していくスキルを身に付けていく。
専門性の高い講師陣や有機農業の先輩、行政の担当者も加わって多角的に指導する。特に先輩農家は実地研修の受け入れ先としても、地域での暮らしについてもサポートする体制を整えている。
コープ自然派は、2009年に初めて有機の学校を徳島県に設立した。国内の農業を応援し食料自給率を高めるため「国産派宣言」を掲げ、「誰もが有機農産物を食べることができる社会」をめざすコープ自然派は、有機の田畑を拡げるために有機農業の技術を拡げ、新たな有機農業の担い手を育成することが必要と考えている。
新たな有機農業就農者を応援するため「有機の学校」の取組みを応援する賛助会員を組合員から募り支援している。賛助会員へは有機の学校からの便りや、会員向けの講座が開催されている。また、有機の学校では就農時の農地や住宅のあっせん、販路についてもサポートし、新規就農者を支援するしくみも準備している。
日本の食・農・環境の未来を担う有機農業者の育成には、有機農業の技術を学び、安定した農業を営み継続できるよう農業経営を学ぶことができる場が必要と考え、考えを共にするアイチョイスと共同で2021年に、有機の学校「NPO法人ORGANIC SMILE」を熊本県山都町に設立した。
第5期生の募集締切は、2026年3月31日まで。申込みはメールまたは郵送で必要書類を送付する。詳細は、Webサイトより確認できる。
◆ORGANIC SMILE第5期生募集
申込締切：2026年3月31日（火）
申込方法：メールまたは郵送で必要書類を送付する
