世界の最優秀パティシエによるアイスパフェ、ザ・リッツ・カールトン京都で9/14まで
ザ・リッツ・カールトン京都のザ・バーによる夏季限定のデザート空間「バー グラシエ」では9月14日まで、世界一のペストリーシェフに選ばれたピエール・エルメによるアイスのパフェ「クープ・グラッセ」が提供されている。
7月のスイーツはみずみずしい「桃」…フレデリック・カッセル
フレデリック・カッセルが月替りのテーマをもとにスイーツを展開している「Inspiration」 から、7月は“ペーシュ（桃）”をテーマにした3種類のスイーツが登場する。
表参道ヒルズ、はじける夏の限定「冷んやりメニュー」7/1-8/21
表参道ヒルズでは7月1日から8月21日までの期間限定で、10周年リニューアルで新たにオープンした飲食店6店舗を加えたレストラン・カフェ16店舗にて「冷んやりメニュー」を展開する。
「ゴディバ」ショコリキサー、トロピカルな夏季限定フレーバー販売中
ベルギー発のチョコレートブランド「ゴディバ」の人気のチョコレートドリンク「ショコリキサー」の夏季限定フレーバー「ショコリキサー ホワイトチョコレート マンゴーパッションフルーツ」が、9月30日までゴディバ限定店舗にて期間限定販売中だ。
ガマンしないオーガニックおやつ「ブラウンシュガーファースト」神宮前にオープン
子どもから大人まで安心して食べられるオーガニックスイーツブランド「ブラウンシュガーファースト」が、初の路面店を東京・神宮前に6月9日（木）オープンした。
今年もやってくる、キル フェ ボンの「ピーチ Week」は7/21から
キル フェ ボンでは7月21日から27日まで、毎年大人気となるイベント「2016 ピーチ Week！」を開催する。
花火色のエッフェル塔ショコラなど、“パリ祭”に華を添えるコレクション
ジャン＝ポール・エヴァン（JEAN-PAUL HEVIN）が7月14日のフランスの革命記念日に向けて7月8日から31日まで、期間限定の「キャトルズ ジュイエ（Quatorze Juillet）」コレクションを発売する。
夏にぴったり、旬の果物を使ったキハチの新作グラスデザート
「パティスリー キハチ」から、夏の旬の果物、桃やグレープフルーツを使ったひんやりスイーツ「ベリーヌ」新作4種を7月1日（金）より発売する。
装飾もメッセージも自由自在！マグノリアベーカリーのケーキがWeb受付開始
マグノリアベーカリー（MAGNOLIA BAKERY）が日本上陸2周年を記念して6月17日より、ケーキの色や装飾を自由に選べる企画「カスタマイズデコレーションケーキ」を本格始動する。
「RMK×不思議の国のアリス」のコスメが数量限定発売
アールエムケー（RMK）が6月15日、『不思議の国のアリス』のファンタジックな世界からインスピレーションを得たコスメティックを伊勢丹新宿店、銀座三越、うめだ阪急、青山本店、RMKオンラインショップにて先行発売する。
最高のパイを追求する「リトル・パイ・ファクトリー」初夏限定メニュー
焼きたてパイ専門店「Little Pie Factory（リトル・パイ・ファクトリー）広尾店」は、初夏限定パイメニュー2種を6月30日までの期間限定で販売中！
完全無添加、ELLE cafeの2層仕立てのWスムージー
エルカフェ（ELLE cafe）は、8月31日までの夏季限定で、2層仕立てのスムージー「ダブルスムージー（W Smoothie）」を発売している。
初夏にぴったり、涼を運ぶ限定和菓子2種…HIGASHIYA
和菓子店「HIGASHIYA（ヒガシヤ）」から、日に日に暑さを増してくる初夏にぴったりの水羊羹2種が新発売！ 6月10日（金）より「甘夏の道明寺羹」、6月14日（火）より「青竹水羊羹」が期間限定で登場。
夏の“デセール”はかき氷や季節のフルーツで、アンリ・シャルパンティエ
洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」のカフェ業態の旗艦店「銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ」では、かき氷や季節のフルーツを使った夏の新作デセールを6月1日から期間限定で提供している。
6/15限定、表参道ヒルズで「珈琲と和菓子が出会う」イベント
6月16日の“和菓子の日”を記念して前日の6月15日に表参道ヒルズ本館地下3階のスペース オーにて、1日限定のイベント「珈琲 和菓子展」が開催される。
ソルトが与える至福のひととき、アンダーズ東京の夏スイーツ
アンダーズ 東京では7月1日より、3種類のソルト魅力を生かしたスイーツ「ソルト&キャラメル セレクション」を提供する。
