おやすみの日は子どもと料理、ホットケーキにチャレンジ
ゆっくりできる休日には、子どもと一緒に料理をしてみてはどうだろうか？材料が多く、作業が複雑なレシピは難しいが、簡単に作ることができるホットケーキはおすすめだ。今回は、子どもと一緒にホットケーキ作るときのポイントと注意点を紹介しよう。
「たけのこの里」製造ライン公開、明治が工場見学を刷新
明治は、工場見学施設「明治なるほどファクトリー大阪」を2018年5月21日よりリニューアルする。「たけのこの里」の見学ラインを新設し、試食ブースや人気投票所を設置する。入館料は無料。
2018年「母の日」は5/13、ケークサレでお祝いを
5月の第2日曜日は母の日だ。母の日には、スイーツなどを贈ることも多い。しかし、甘いものが苦手な女性もいるし、毎年スイーツでは飽きるかもしれない。今回は、母の日のプレゼントにもぴったりの、甘くないケーキ「ケークサレ」について紹介しよう。
常温で保存できる？知っておきたい「ジャム」の基本
いちごやオレンジなど新鮮な果実をギュッと煮詰めたジャム。パンやヨーグルトをよく食べる方にとっては欠かせないアイテムのひとつだ。「開封後の賞味期限はどのくらい？」などといった疑問の声もよく聞かれる。そこで今回は、ジャムの保存と賞味期限について紹介する。
4周年の「赤坂蚤の市 in ARK HILLS」4/22開催
東京・港区のアークヒルズにて定期的に開催されている「赤坂蚤の市 in ARK HILLS」が、今年4月で4周年を迎える。この度これを記念し、年に一度のアニバーサリー特別企画「赤坂蚤の市 in ARK HILLS～4thAnniversary～」が4月22日（日）に開催されることが分かった。
アイスクリームの賞味期限は？消費期限との違い
生肉や魚は鮮度が命。とにかく早く食べた方がいいのは誰でも分かる。賞味期限が記載されていない野菜は自分の目で判断しなければならない。それでは、アイスクリームの賞味期限は？
入ってないのに「メロンパン」名前の秘密
あなたはメロンパンというとどんな物を想像するだろうか？実は、この時思い浮かべたメロンパンで出身地がおおよそ特定出来ることがある。全国的に見ると丸くて格子状の縞が入った、サクサクの白い物を想像するだろう。
語源は「マカロニ」と同じ、イタリア生まれのお菓子とは
不思議な食感、色とりどりのカラフルな見た目で女性に大人気のマカロン。男性は購入に勇気が要るようだが、甘党にはたまらない高級スイーツである。女性の手土産にサラッと持って行けば喜ばれること間違いなしだ。
春限定「サクラミニボン」シナボンに登場
アメリカ・シアトル生まれのシナモンロール専門店「Cinnabon」（シナボン）より日本限定のオリジナルフレーバーサクラ風味のシナモンロール「サクラミニボン」が発売。
「たい焼き」にもある、養殖と天然…分類の違いって？
市販のたい焼きは、「天然モノ」・「養殖モノ」といった呼び方で分類されていることをご存じだろうか。たい焼きは生まれてから100年以上は経つというが、その呼び名で分類されるようになったのは近年になってからであるようだ。
トミカがチョコレートに…ミニカーで感謝
「愛を伝える年に一度の大イベント、バレンタインがやってきます」と煽るのは玩具メーカーのタカラトミーだ。いっぽう、バレンタインへの意識も多様化し、「感謝の気持ちを伝える日」として、世代や性別を越えて楽しめるイベントになった、ともいう。
食べて験担ぎ、受験シーズングルメ総まとめ
いよいよ受験シーズンも本格的に到来する。普段通りの実力が発揮できるよう、最後には験担ぎに縁起のいい食べ物を食べて心を盛り上げる人も多いだろう。「験担ぎ」になる食べ物はどんなものがあるのだろうか。名前や形に由来するものなど験担ぎグルメについて解説する。
女子中高生の義理チョコは平均506円、本命チョコの予算は？
女子中高生のバレンタインの平均予算は、「本命チョコ」980円、「義理チョコ」506円、「友チョコ」645円であることが、GMOメディアが運営する「プリキャンティーンズラボ」の調査で明らかになった。チョコを渡す平均人数は15.2人だった。
赤飯も生菓子？ 朝生菓子って何？美味しい「和菓子」の世界
和菓子、と言って真っ先に想像するのは、お茶のお点前（おてまえ）で出て来る練り切りと呼ばれる物だろう。細工された季節の練り切りは非常に美しいが、例えば煎餅やかりんとうだって立派な和菓子である。和菓子の種類は一体どのように分けられるのだろうか？
ママがいない日にこどもに食べさせたいおやつ
今日はママがひさしぶりにお出かけ。こどもとお留守番を任された日、一緒に遊んでいたら「パパお腹空いた！おやつないの？」。そんな時に、市販のお菓子ではなくて何か作って出してあげればパパの株もアップするはず。体にも良くてこどもが好きなおやつを紹介する。
デザートから料理まで「リンゴ」を極める
定番の果物のひとつ「りんご」。生でも加熱しても美味しく、消化が良いので体調の悪い時や子どもやお年寄りにもおすすめの食材のひとつだ。そこで今回は、みんなが大好きなりんごをもっと美味しく食べるためのポイントをご紹介しよう。