2016年新作おせち、贅沢に食材や盛り付けにこだわり
9月14日、都内にて「イオン2016年 新作おせち お披露目会」が実施された。今回、披露されたのは、“贅沢”をキーワードに、素材・産地・製法にこだわった20種類のおせち料理。
再登場のモザイクアート、クリスマスケーキの予約は10/15から
グランド ハイアット 東京が10月15日より、クリスマスケーキの予約受付を開始する。
宝石がテーマ、キハチの新作クリスマスケーキ
パティスリー キハチが10月1日から12月17日まで、クリスマスケーキの予約受付を行う。“ビジュー・ド・ノエル（Bijoux de Noel）”をテーマに、8種類の新作クリスマスケーキを製作する。
「キル フェ ボン」クリスマスケーキ試食会、応募は9/16まで
フルーツタルト専門店・キル フェ ボンが10月13日から16日まで、今年のクリスマスケーキを販売に先がけ試食出来る「2015 クリスマスケーキの試食会」を開催する。
女子中高生に人気のグミとぺんてる「i+」がコラボ
ぺんてるは、カスタマイズペン「アイプラス」とグミキャンディ「HARIBO」のコラボレーションモデルを10月9日、数量限定で発売する。ボディに女子中高生にも人気のあるマスコットキャラクター「ゴールデンベア」をあしらったオリジナルデザイン。
パティシエ窪田修己氏のXmasケーキ、パレスホテル東京でお披露目
パレスホテルは、「パレスホテル東京」内のペストリーショップ「Sweets ＆ Deli」にて、期間限定で発売する「クリスマスケーキ・クリスマスブレッド」のお披露目会を、18階パレススイート（スイートルーム）で実施した。
早くも新作クリスマスケーキ、ハイアットリージェンシー東京
ようやく秋の気配を感じるようになったかと思えば、スイーツ界から飛び込んできたのは早くもクリスマスに関するニュース。10月20日、ハイアットリージェンシー東京の「ペストリーショップ」がクリスマスケーキ各種の予約を開始する。
オープンキャンパスでパティシエや和菓子職人体験…8/22京都
京都製菓技術専門学校は、8月22日に職業体験型オープンキャンパス「HAPPY！ライブ」を開催する。当日は製菓分野の体験実習や、個別相談会などを実施。同校での学びを体験し、進路研究に役立てることができる。入場料は無料で、参加には事前予約が必要。
夢のクリスマスケーキ、グランプリ決定Web投票8/31まで
銀座コージーコーナーが子どもたちの「夢のケーキ」イラスト作品をクリスマスに商品化する「夢のクリスマスケーキコンテスト2015」の地域ブロック代表6作品が決定、8月5日から31日までの期間グランプリを決定するためのWeb投票キャンペーンを実施する。
【夏休み】366匹目の仲間を募集、コアラのマーチ新絵柄キャンペーン
ロッテでは、「コアラのマーチ」の新絵柄の一般公募を行う「コアラのマーチ新絵柄募集キャンページ」を、8月1日～31日まで実施する。採用された絵柄は、カレンダーへの掲載および商品のビスケット部分の絵柄となる。
【夏休み】ランドホテル、見逃せない夏の期間限定メニュー
現在、3つのディズニーホテルでは8月31日（月）まで、東京ディズニーランドの夏イベント「ディズニー夏祭り」と東京ディズニーシーの夏イベント「ディズニー・サマーフェスティバル」と連動したスペシャルメニューを提供中だ。
お中元、予算3,000円台が最多
お取り寄せの口コミポータルサイト「おとりよせネット」を運営しているアイランドは7日、同サイトユーザーを対象にお中元に関するアンケート調査を実施した。調査期間は5月28日～6月8日。
【夏休み】パティシエ体験や料理の商品開発イベント開催
キッザニア甲子園と阪急阪神ホテルズは7月10日～7月13日、シュークリームを手作りするパティシエ体験を開催する。ほかにも、期間限定で体験できるアクティビティや、誕生日を祝う料理の「商品開発」の体験ができる。
清潔な食卓で愛情を込めた食事を…ジョンソン×浜内千波氏、食育セミナー
ジョンソンは、東京都渋谷区クックパッド本社で6月23日、保護者向けイベント「浜内千波先生に学ぶ、清潔な食卓で美味しい食事 子どもと一緒に家庭でできる食育アドバイス」を開催した。
【父の日】「堂島ロール」と銘酒「獺祭」のコラボギフト発売
堂島ロールで知られるモンシェール（Mon cher）が6月1日から21日まで、旭酒造の銘酒「獺祭 磨き二割三分」を使用した「獺祭＆堂島クリームショコラ」 と「獺祭＆堂島チーズケーキ」を父の日ギフトとして発売している。
【夏休み】プリキュアとスイパラのコラボカフェ、池袋で7/3より
アニメ「プリキュア」シリーズと、デザートのバイキングの「スイーツパラダイス」がコラボレーションした「プリキュア プリティカフェ×SweetsParadise」が、7月3日より東京・豊島区のスイーツパラダイス池袋店でスタートする。
