銀座コージーコーナーが、5月1日より作品募集、Web投票キャンペーンを展開してきた「夢のクリスマスケーキコンテスト2015」において、厳選なる審査および投票の結果、グランプリ作品が決定した。クリスマスには400台限定で商品化、実際に販売される。
マグノリアベーカリー(MAGNOLIA BAKERY)が10月1日から31日まで、ハロウィンモチーフの期間限定スイーツを発売している。
季節は秋本番だが、すでにクリスマス商戦に向けた動きは各業界で始まっている。特に毎年大きな注目を集めるのは、クリスマスケーキだろう。三越伊勢丹では、10月14日から今年のクリスマスケーキの予約を、基幹3店舗でスタートする。
東京・原宿、神宮前に10月3日、新しく開業される商業施設「カスケード原宿」に、英国ロンドン生まれた大人気カップケーキ「ローラズ・カップケーキ(LOLA'S Cupcakes)」がやって来る。
リーガロイヤルホテル(大阪)のレストランやテイクアウトショップでは9月1日より、ハロウィンに合わせた期間限定メニューを提供している。
9月14日、都内にて「イオン2016年 新作おせち お披露目会」が実施された。今回、披露されたのは、“贅沢”をキーワードに、素材・産地・製法にこだわった20種類のおせち料理。
グランド ハイアット 東京が10月15日より、クリスマスケーキの予約受付を開始する。
パティスリー キハチが10月1日から12月17日まで、クリスマスケーキの予約受付を行う。“ビジュー・ド・ノエル(Bijoux de Noel)”をテーマに、8種類の新作クリスマスケーキを製作する。
フルーツタルト専門店・キル フェ ボンが10月13日から16日まで、今年のクリスマスケーキを販売に先がけ試食出来る「2015 クリスマスケーキの試食会」を開催する。
ぺんてるは、カスタマイズペン「アイプラス」とグミキャンディ「HARIBO」のコラボレーションモデルを10月9日、数量限定で発売する。ボディに女子中高生にも人気のあるマスコットキャラクター「ゴールデンベア」をあしらったオリジナルデザイン。
パレスホテルは、「パレスホテル東京」内のペストリーショップ「Sweets & Deli」にて、期間限定で発売する「クリスマスケーキ・クリスマスブレッド」のお披露目会を、18階パレススイート(スイートルーム)で実施した。
ようやく秋の気配を感じるようになったかと思えば、スイーツ界から飛び込んできたのは早くもクリスマスに関するニュース。10月20日、ハイアットリージェンシー東京の「ペストリーショップ」がクリスマスケーキ各種の予約を開始する。
京都製菓技術専門学校は、8月22日に職業体験型オープンキャンパス「HAPPY!ライブ」を開催する。当日は製菓分野の体験実習や、個別相談会などを実施。同校での学びを体験し、進路研究に役立てることができる。入場料は無料で、参加には事前予約が必要。
銀座コージーコーナーが子どもたちの「夢のケーキ」イラスト作品をクリスマスに商品化する「夢のクリスマスケーキコンテスト2015」の地域ブロック代表6作品が決定、8月5日から31日までの期間グランプリを決定するためのWeb投票キャンペーンを実施する。
ロッテでは、「コアラのマーチ」の新絵柄の一般公募を行う「コアラのマーチ新絵柄募集キャンページ」を、8月1日~31日まで実施する。採用された絵柄は、カレンダーへの掲載および商品のビスケット部分の絵柄となる。
現在、3つのディズニーホテルでは8月31日(月)まで、東京ディズニーランドの夏イベント「ディズニー夏祭り」と東京ディズニーシーの夏イベント「ディズニー・サマーフェスティバル」と連動したスペシャルメニューを提供中だ。