表参道「BIANCA」のホワイトデー・ディナー・コース

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表参道「BIANCA」、春の味覚満載のホワイトデー・ディナー・コースを期間限定提供!
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表参道「GYRE」4階の開放的な空間とロケーションで、オーセンティックなイタリアンとワインが楽しめるレストラン「BIANCA」にて、ホワイトデー・ディナー・コースが3月1日(火)~3月14(月)の2週間限定で提供される。

コース内容は、春先の美味しい食材である茸や、脂肪分が少なくて柔らかい仔牛肉など、厳選した食材を生かしきるオーセンティックなイタリアン。温もりのある優しい口当たりとパイのサクサク感が楽しい「茸のクリームココット パイ包み焼」を前菜に、ローマの郷土料理にスパイシーなアクセントを加えたパスタ「ブカティーニンドゥイヤのアマトリチャーナ」、メインディッシュには「仔牛のミラノ風カツレツ」が提供される。

さらにデザートには、ホワイトデーにちなんだホワイトチョコレートのフォンダン・ショコラを用意。食後にコーヒーまたは紅茶がついて一人4,800円。

また、冬季限定のホットカクテルが3月31日(木)まで注文可能。「ホットカンパリ&ブラッドオレンジ」や「ホットワイン」、「アマレットジンジャー」、「ホワイト チョコレートミルク」などすべて1,000円(税込)。ホワイトデーは、彼にスペシャル・ディナーの“お返し”をおねだりしてみては?

表参道「BIANCA」、春の味覚満載のホワイトデー・ディナー・コースを期間限定提供!

《text:cinemacafe.net》

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