東京ガスは2019年1月、東京ガス新宿ショールームと東京ガスキッチンランド川崎にて親子で体験できる味噌造り教室「親子で作ろう！寒仕込み味噌」を開催する。参加費は2人1組で5,000円（税込）。申込期間は、2018年12月3日から15日まで。 東京ガス料理教室は、初心者から料理をもっと楽しみたい人、子ども、親子、男性など幅広い層を対象とした1回から参加できる料理教室。和食やパン・お菓子など多彩なコースを用意しており、全コースに環境に優しいエコ・クッキングの考え方を取り入れている。東京ガス専属講師が調理指導を担当し、栄養士や食の専門知識を有する者がきめ細やかに指導を行う。 「親子で作ろう！寒仕込み味噌」は、4歳から小学6年生とその保護者を対象としたコース。煮大豆をつぶすところから味噌作りを体験でき、仕込みから熟成を経て香りよい美味しい味噌ができるまでを親子で楽しむことができる。手作り味噌のほか、味噌を使った五平餅、豚汁の作り方も紹介する。作った味噌は持ち帰り可能（1組約700グラム）。 参加費は親子2人1組5,000円（税込）。子ども1人追加で3人組での参加の場合、受講料は2人組と同額で、味噌の持ち帰り量・試食量も2人1組と同量。申込みは、東京ガス料理教室のWebサイトにて12月3日から15日まで受け付ける。申込みには、東京ガスのWeb会員サービス「myTOKYOGAS」の登録が必要。◆東京ガス料理教室「親子で作ろう！寒仕込み味噌」開催期間：2019年1月所要時間：2時間30分会場：・東京ガス新宿ショールーム（東京都新宿区西新宿3-7-13 新宿パークタワー1F）・東京ガスキッチンランド川崎（神奈川県川崎市川崎区小川町6-1 東京ガス1F）対象：4歳～小学6年生とその保護者※原則2人1組参加費：2人1組5,000円（税込）※子ども1人追加で3人組での参加の場合、2人組と同額※入会金不要申込期間：2018年12月3日（月）～12月15日（土）申込方法：東京ガス料理教室のWebサイトにて申し込む※申込みには、東京ガスのWeb会員サービス「myTOKYOGAS」の登録が必要
