英語で伝えるおもてなし、日本酒・ワインを武器に…立教大学観光学部 8枚目の写真・画像

 立教大学観光学部の庄司貴行教授は5月、ゼミナールの追加講座として「英語による日本酒・ワイン講座」を開講した。全8回講座のうち第6回にあたる6月12日、新座キャンパス内で行われた講座のようすを取材した。

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6月12日の講義では、NPO法人料飲専門家団体連合会(FBO)が4種の日本酒を教材にあげた
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