今年で国内開催12回目となる、パリで生まれた世界最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」が明日22日からスタートする。開催に先駆け本日19時30分よりオープニングイベントが行われる。 サロン・デュ・ショコラは22日より27日まで開催され、初出展となる17ブランドを加えた約80ものブランドが世界各国から集結。21日の前夜祭では、ショコラティエ・パティシエ総勢約40名が一堂に会し、開催を祝福するほか、オープニングエンターテインメントなどを予定している。 リセマムでは、オープニングイベントの模様をオンラインで生中継。リセマムの記事ページにてライブ配信する。