株式会社パレスホテルは、「パレスホテル東京」内のペストリーショップ「Sweets ＆ Deli」にて、期間限定で発売する『クリスマスケーキ・クリスマスブレッド』のお披露目会を、18階パレススイート（スイートルーム）で実施した。 名門の老舗高級ホテルとして知られている、パレスホテル東京。1961年に「パレスホテル」として開業以来、東京の中心（千代田区丸の内1丁目１番地1号）で、半世紀余の歴史を重ねながら、トップクラスのラグジュアリー・クオリティを提供し続けている。 建替・改修工事のため、2009年1月末から一時休館となったが、2012年5月17日に「パレスホテル東京」としてグランドオープン。落ち着きと品格に満ちた“最上質の日本”を追求するホテルとして、客室、10のレストラン＆バー（フランス料理、日本料理、中国料理など）、スパ＆フィットネスルーム、宴会場を用意し、きめ細やかなサービスを行っている。 今回のお披露目会では、パレスホテル東京が誇るパティシエ・窪田修己氏（パレスホテル東京B1F・パティスリーショップ「Sweets ＆ Deli」のシェフ兼ペストリーシェフ）が手がけた、クリスマスケーキとクリスマスブレッドのほか、ギフトセットが展示されていた。 クリスマスケーキは、「レーヴ（21,600円）」「サパン・ド・ノエル（10,800円）」「ボネ・ド・ペール・ノエル（8,640円）」「クロンヌ（4,320円）」「ルミエール（4,320円）」「モンブラン（5,940円）」「ストロベリー・ショートケーキ（5,400円）」の7品。予約受付は10月1日から購入日の3日前までで、販売期間は12月20日～25日。 クリスマスブレッドは、「シュトーレン（2,268円）」「ボーネン・シュトーレン（2,268円）」「シュバルツ・シュトーレン（2,376円）」「ベラヴェッカ・アン・ソシソン（1,188円）」「パネトーネ（432円）」の5品。予約販売は行われず、12月1日～25日まで提供。 そして、クリスマスや帰省時用のギフトセット商品は、スイーツブレッドや焼き菓子を詰め合わせた「クリスマスハンパー（7,560円）」と、ローストチキンと温野菜のセット「クリスマスギフト ローストチキン（4～6人用で8,100円／ルイ・ロデレール ブリュット ハーフボトル付きは12,960円）」の2品。予約受付は12月１日から購入日の4日前までで、販売期間については、「クリスマスハンパー」が12月5日から、「クリスマスギフト ローストチキン」は12月20日～25日までとなっている。なお、価格はすべて税込み。
