日本女子大「食科学部 通信教育課程 食科学科」2025年4月開設
日本女子大学は2023年12月15日、「食科学部 通信教育課程 食科学科（仮称）」を2025年4月に開設予定であると発表した。4年制で、入学定員40名、編入学定員は2年次40名、3年次（学士入学のみ）40名、収容定員は360名を予定しているという。
絵本ナビ「子育てベストアイテム大賞2024」投票12/26まで
絵本ナビは2023年12月6日～26日までの期間、「絵本ナビ 子育てベストアイテム大賞 2024」を初開催する。世の中の子育て層向けの商品サービスの中から、子育てシーンで課題解決や幸せな時間の創出を手助けするアイテムを、絵本ナビユーザーと選定・表彰するという。
丸亀製麺、体験特化型施設「手づくり教室」立川オープン
丸亀製麺は2023年11月21日、体験特化型施設「手づくり体験教室東京立川」を開業した。うどんや野菜かき揚げ、いなり作りの体験ができる。対象は3歳から大人まで。料金は1人2,200円。
「食のプロ」の仕事を学ぶ11/11…料理体験やレシピ開発
SOZOWは2023年11月11日、小中学生向けのオンラインイベント「『食』で人生を豊かにするプロ！？ 料理家の仕事を探求！」を開催する。料理家の栗原心平氏をゲストに、クッキング体験やレシピ開発にも挑戦する。参加費無料。申込締切11月9日午後8時。
愛教大「あつまれ！子どもキャンパス」11/23…30講座以上
愛知教育大学は2023年11月23日、小学生対象の体験イベントとして第4回「あつまれ！子どもキャンパス」を開催する。入場無料、事前申込制（先着順）。Webサイトにて11月15日まで受け付ける。体験プログラムは30種以上を用意。定員はプログラムにより異なる。
スポーツやアウトドア体験など「秋のキッズフェスタ2023」10/28東京
体験の風をおこそう運動推進委員会は、2023年10月28日「秋のキッズフェスタ2023」を国立オリンピック記念青少年総合センターおよび代々木公園で開催する。対象は未就学児から中高生の子供とその家族で入場無料。
東京都「食育フェア」11/11-12…代々木公園
東京都は2023年11月11・12日、代々木公園にて「東京都食育フェア」を開催する。ワークショップやパネル展示、ステージ講演のほか、都内産の農畜産物や米粉を使ったパンの販売も行う。
サンリオ「KIRIMIちゃん.」とコラボした魚の惣菜セット登場
サンリオのキャラクター「KIRIMIちゃん.」とコラボした惣菜商品「本格！KIRIMIちゃん.魚おそうざいセット」が、本格魚惣菜を製造する「ゆう屋」から発売された。
くら寿司「お寿司で学ぶSDGs出張授業」9/30・10/1東京
くら寿司は2023年9月30日と10月1日、「お寿司で学ぶSDGs出張授業」を東京夢の島マリーナ「エンジョイ魚まつり」内にて開催する。映像やリアルな魚の模型を使ったクイズ形式で日本の漁業の課題を学び、解決策を考えて発表する探求型の授業を行う。参加費無料、先着30名。
家庭学習や自由研究にも「ジュニア農林水産白書」公表
農林水産省は、子供向けに作成した「ジュニア農林水産白書2023年版」を公表した。日本の食料や農業、森林・林業、水産業、農山漁村の特徴、環境との関わりなどについて、オールカラーでわかりやすく学ぶことができる。
国際子ども図書館「おいしい児童書」10/1より…講演会も
国立国会図書館国際子ども図書館は2023年10月1日から12月24日まで、展示会「おいしい児童書」を開催する。「食」にまつわる国内外の児童書を展示するほか、10月1日には中学生以上を対象とした関連講演会を実施。講演会の模様は、会期中アーカイブ配信される。
厚生労働省「親子で学ぼう！体験しよう！“食品安全”」宮城・東京・大阪8-10月
厚生労働省は、消費者庁、内閣府食品安全委員会、農林水産省、経済産業省と連携し、宮城「みやぎ元気まつり2023」・東京「GOOD LIFE フェア2023」・大阪「咲洲こどもEXPO」にて、親子が食品安全について一緒に学ぶことを目的としたステージ企画やブース出展などを行う。
【夏休み2023】自由研究をサポート「だいどこ実験室」パルシステム
パルシステム連合会は2023年6月30日、レシピサイト「だいどこログ」に夏休みの自由研究をサポートする「だいどこ実験室『夏休みの自由研究』」を公開した。今年は新たなテーマを増やし、テーマ選びからレポート作成まで活用できる。
【夏休み2023】小学生対象「キユーピーの自由研究」募集
キユーピーは2023年8月31日まで、小学生を対象に「キユーピーの自由研究」で食に関する自由研究を募集する。形式は、レポート・作文・工作・手作り新聞など自由。参加賞として、応募者全員にキユーピーオリジナルクリアファイルを送付する。
【夏休み2023】小4-6対象「食の安全こども調査隊」7/14まで募集
東京都健康安全研究センターは夏休み期間中、都内在住の小学生（4～6年生）を対象とした「食の安全こども調査隊」を実施する。食中毒予防に関する学習資材を用いた自宅学習形式で行う。申込締切7月14日。
15都道県の調理師学校「食育教室」参加者募集
服部幸應氏が会長を務める全国調理師養成施設協会は、子供から大人向けまで、地域に根差した内容で展開する食育普及のための参加型授業「食育教室2023」を、2023年4月から2024年3月まで、全国各地の調理師学校で開催、参加者を募集する。
