ファミレスのカロリー表示はいまや常識だが、デニーズにはさらに進化したメニューが「平日ランチ」に登場するらしい。 6月26日（火）から刷新するメニュースタイルのテーマは《リーズナブル！》《ランチをしっかり！》。店舗で選択するメニューは常に4品で、ほかに人気の定番メニューのお得な組み合わせなど、多彩なランチが用意されている。 また、選択メニューの中には、ミス・ユニバース・ジャパン 美容栄養学トレーニング講師で、栄養アドバイザーの石坂優子さん監修のメニュー、推薦メニューもラインナップされている。 石坂さんによれば「食は唯一自分自身で選ぶことができる自分への「材料」。いま目の前にある食事が、1年後、3年後、10年後の自分を創り、健康や美容を支えてくれる柱となる」とのこと。 1皿で200g以上のカラフルな野菜と、身体作りに必要なタンパク質たっぷりの四元豚のハーブ焼きと豆がとれるバランスメニュー「10種の彩り野菜と四元豚ハーブのオーブン焼（十八穀パン、ドリンク付890円）」、温かいスープご飯なので胃腸の負担も少なく、野菜もしっかり摂れて美容や健康にもうれしい「たっぷり野菜のスープご飯と四元豚ハーブ（ドリンク付790円）」など、ヘルシーな食事にしたいけど、ボリュームも満足感もたっぷりがいい！そんな欲張り派のための健康系ランチ、登場が楽しみだ。
