鹿屋体育大の産学官連携レシピ本、体育大の定食を家庭向けにアレンジ

　鹿児島県鹿屋（かのや）市にある日本で唯一の国立体育大学、鹿屋体育大と飲食店経営会社バルニバービによる産学官連携プロジェクトとして開業した健康食堂「鹿屋アスリート食堂」のレシピ本が12月11日、宝島社より発売される。