ホテルパティシエが教える「親子でお菓子作り教室」1/26大阪

 ホテル・アゴーラ大阪守口は2019年1月26日、ホテル1階のベーカリー&カフェ「ファゴット」のパティシエ・萬木真一(ゆるぎしんいち)氏が教える「親子でお菓子作り教室」を開催する。親子2人1組で先着30組を募集。小さな子どもでも参加できる。

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トリュフチョコレートとチョコサンドクッキー(イメージ)
  • トリュフチョコレートとチョコサンドクッキー(イメージ)
  • シェフ・パティシエ 萬木真一(ゆるぎしんいち)氏
 ホテル・アゴーラ大阪守口は2019年1月26日、ホテル1階のベーカリー&カフェ「ファゴット」のパティシエ・萬木真一(ゆるぎしんいち)氏が教える「親子でお菓子作り教室」を開催する。親子2人1組で先着30組を募集。小さな子どもでも参加できる。

 「親子でお菓子作り教室」は、ホテル・アゴーラ大阪守口が通年開催している講座企画「アゴーラカルチャー教室」の特別講座として、1日限定で開催する親子向け講座。親子で一緒に楽しくお菓子作りができるように、シンプルな工程で完成する「トリュフチョコレート」と「チョコサンドクッキー」の2種類のチョコレート菓子作りに挑戦する。バレンタイン時期が近いことから、チョコレートと苺のフレーバーを楽しめる特別仕様にアレンジしたものをパティシエが丁寧に教える。

 完成したお菓子はお土産として持ち帰りできるほか、お菓子作りの後にはパティシエがデモンストレーションしたお菓子を味わうティータイムも実施予定。プロの技・味に直接触れて学び、楽しめる機会となっている。当日、小学生までの子どもにはコック帽をプレゼント。パティシエになった気分で楽しくお菓子作りが体験できる。

 定員は先着順30組限定で、参加費は親子2人1組で4,000円(材料費・税込)。エプロン、タオル、三角巾は各自持参すること。申込みは、ホテル・アゴーラ大阪守口のカルチャー教室予約係にて電話で受け付けている。問合せはWebサイトの問合せフォームからも可能。

◆親子でお菓子作り教室
日時:2019年1月26日(土)13:30~15:30
会場:ホテル・アゴーラ大阪守口 3階宴会場(大阪府守口市河原町10-5)
定員:先着30組
料金:親子2人1組 4,000円、1名2,500円(材料費、税込)
内容:トリュフチョコレート、チョコサンドクッキー
持ち物:エプロン、タオル、三角巾
申込方法:ホテル・アゴーラ大阪守口のカルチャー教室予約係まで電話で申し込む(電話番号など詳細はWebサイトを確認)
《畑山望》

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